我們都知道，人類的體重往往會在很長一段時間內保持在特定的範圍內。我們也知道「節食」對大多數人來說都沒有用。當然，這可以減肥，但是當你停止節食時，體重又會反彈回來。
事實上，所有這一切都與一個概念有關，即身體的重量設定點理論，了解它可以幫助你更好地了解你的身體，從而幫助你更好地減肥。
那麼在接下來的內容中，我們就和大家一起談談關於「設定點理論」的一些知識。
一、什麼是設定點理論？
事實上，這很簡單，這意味著我們的身體會利用荷爾蒙、飢餓、行為變化和其他生理機制來「保護」特定的體重範圍。
我們的身體會在一個不對稱的體重調節系統中運行，該系統可以抵抗體重下降而不是體重增加。這就是為什麼對大多數人來說，減肥比增肥更難，人們會逐漸變胖而不是慢慢變瘦原因。
這時，你可能會想，「那些怎麼吃都不胖的人是怎麼回事？」
首先，一些研究表明，有些人對暴飲暴食的反應更像老鼠，他們會無意識地增加非運動消耗，那些高熱量的人比那些低熱量的人每天可以多燃燒2000卡路里。
其次，在計算卡路里攝入時，「吃得多且不胖」的人實際上吃得比他們想像中的要少，他們可能一天只吃1-2頓大餐，但是他們中間不吃任何東西，也不會感到餓。
結合高水平的NEAT和強烈的食慾控制「開關」，他們沒那麼容易增加體重，脂肪和肌肉都是如此。
總之，你需要知道的是，我們的身體有一個非常複雜的系統來調節體重。
二、什麼因素決定了設定點？
1、基因
許多人認為肥胖不是他們的錯，是他們生來就註定肥胖，但對大多數人來說，情況並非如此。
是的，確實有一些遺傳基因差異可以使我們傾向於更高或更低的體重設定點，但是它們幾乎沒有影響。此外，表觀遺傳學研究表明，一些「肥胖基因」可以單獨通過鍛鍊去「關閉」。
事實是，儘管你的基因會使你傾向於某種程度的肥胖，但你可以用正確的生活方式征服它。
2、體力活動水平
在一段時間內保持特定的體重需要能量平衡，也就是說，能量攝入或多或少與能量輸出相匹配。不管你的體重設定點是多少，每天多吃或少吃都會相應地增加或減少你的體重。
我們身體活動水平對體重設定點的影響不容忽視，非常活躍的人比久坐的人能消耗更多的能量，通常體重設定值也較低。
3、飲食
因為我們在討論能量平衡是如何影響體重設定點的，那飲食這點是一定要看的。
基於我上面提到的，你可以合理地做出能量攝入本身並不決定體重設定點這樣的假設，也就是說，多吃食物不會提高或保持設定點很高，少吃也不會降低或保持設定點很低。
因此，正如你已經知道的，影響重量設定點的是能量攝入和輸出之間的連續關係，如果你長期攝入的能量大於消耗，即使只相差100卡路里，也會慢慢增加體重。
當你體重增加時，你的身體會採取一些方法來平衡能量過剩，防止體重進一步增加，但是這種天生的「抗肥胖機制」完全不符合我們的現代生活方式。
隨著你越來越胖，你的體重設定點也會相應地上升，在一定體重範圍內停留的時間越長，你的身體就越容易「陷進去」。