天越冷，就越饞這早餐，簡單一做，可口美味，又香又暖身，家有上學童，每個早晨都是急匆匆的，天還沒亮，就得起床做早餐，所以對於早餐，我都是怎麼簡單快速就怎麼來，最喜歡的就是煮粥了，既簡單又美味，在冬天的早餐一碗下肚，暖心又暖身。
在廣東，粥是最受大家的歡迎，不僅好吃又簡單，加上粥的做法多種樣，可以是白粥，也可以加入自己喜歡的食材，變成多種的口味，就算一天一口味，一周都不重樣，百吃不厭。今天要跟大家分享的是一款最簡單的做法，瘦肉粥，只需將大米和肉絲一起放入破壁機中，然後坐等煮熟即可。是不是超簡單呢？下面咱們一起來看看做法吧！
瘦肉粥
所需材料：大米1小杯，瘦肉50克，姜1片，料酒1勺，鹽小半勺，澱粉半茶匙，清水適量，香油少許
製作過程：1、大米加入清水、少許香油浸泡半小時
2、瘦肉切絲，姜切絲，將瘦肉和薑絲放入容器中，加入料酒、鹽、澱粉抓勻醃製備用
3、將浸泡好的大米淘洗乾淨放入臻米破壁機攪拌杯中，加入瘦肉，再加入清水至水位線
4、蓋上杯蓋，選擇養生粥功能，3秒後進入工作狀態，這時只需坐等程序結束即可
5、工作完成後，倒入碗中就可以食用了，也可根據自己的口味加入鹽或胡椒粉調味，因我家早餐吃得比較清淡，所以我就沒加入鹽調味了。
一道美味的瘦肉粥就做好了，可口美味，好吃易做，在冬天的早上來上一碗暖心又暖身，你也趕緊試試吧！
今天的分享就到這裡了，你喜歡這道瘦肉粥嗎？對於粥你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點讚、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。