5月,廣西這幾種特產水果一定要嘗嘗,香甜多汁,老人孩子都喜歡

你離不開的美食 發佈 2020-05-01T01:33:12+00:00

說到水果,市面上很多水果都屬於熱帶水果,因此該地區水果種類較多,如楊梅、荔枝、榴槤等都是只種植的。最近,小編去廣西時,發現廣西這幾款特產水果一定要嘗嘗,老人孩子都喜歡。茂谷柑廣西武鳴茂谷柑,一顆皮薄肉厚的實力派「富二代」,薄薄的果皮,飽滿的果肉,溢滿口腔的汁水,讓人忍不住流口水。

說到水果,市面上很多水果都屬於熱帶水果,因此該地區水果種類較多,如楊梅、荔枝、榴槤等都是只種植的。最近,小編去廣西時,發現廣西這幾款特產水果一定要嘗嘗,老人孩子都喜歡。

茂谷柑

廣西武鳴茂谷柑,一顆皮薄肉厚的實力派「富二代」,薄薄的果皮,飽滿的果肉,溢滿口腔的汁水,讓人忍不住流口水。沒有吃過武鳴茂谷柑的朋友,會被他外面包裹的白色粉末嚇到,但大家不要驚慌,這不是發霉了。


吃的時候,用清水洗乾淨就可以了,發貨時帶石灰粉發貨,不清洗不打蠟,朋友們收到如果不是馬上要吃的話,建議不要一次性洗碗,帶石灰粉的果子更好儲存哦。

廣西蓮霧

蓮霧,那種甜並不濃烈,像是稍淡一些的西瓜,味覺上十分清爽,連吃幾個也不會膩。黑金剛蓮霧中心的海綿質很少,通體脆嫩,水分十足,咬起來頗有愉悅感。


但其實並非所有地方都能種植蓮霧。蓮霧喜溫暖怕寒冷,最適合的生長氣溫是25~30攝氏度,喜好濕潤的肥沃土壤,主要是在廣東、海南和福建等南方地區種植,但是產量卻遠遠不足於滿足市場的需求因此有較大的市場潛力。

廣西紅心芭樂

對於芭樂,我首先是折服於它的香氣,那是典型的熱帶水果氣息。熱帶水果聞起來的統一感覺是甜而烈,芭樂不例外,卻又曲折生出了一脈清香,聖經里說這是「有恩典和基督馨香之氣」。


它的外皮是青綠色的,削不削皮隨意,小編是習慣了削皮吃,因為外面一層「青衣」會影響口感。從中間切開,緋紅的果肉非常漂亮,吃起來酸酸甜甜的,不是特別濃郁的口感,像是煙霧一樣一點點地在舌頭上瀰漫著,冰鎮口感更佳。

廣西新鮮百香果

百香果,相信很多人都是見過這個水果的,外形酷似雞蛋,有跟雞蛋大小差不多,所以有些地方的人會叫做雞蛋果,百香百香,顧名思義就是因為這個水果中含有很多的水果的香味的,百香因此得名的,切開一個成熟的百香果,整個房間會瀰漫著香氣。百香果名副其實。


南寧這邊在超市和街頭經常能夠看到有賣百香果的,有些人會挑選那種皺皺巴巴的百香果購買,要是不懂百香果的人看見心裡一定是在說這個人真不會選過,好的不選,選爛果。其實這才真正懂百香果的人的。

廣西青芒

青芒果是一個神奇的品種,你永遠等不到它變成全身金黃色,其實只要看到底部微微變黃,手感變軟,聞到芒果香氣就可以吃啦。果皮很薄,中間的核也很薄,但是肉非常厚實,橙黃色的果肉厚實膩滑,而且幾乎沒有纖維,榨汁做沙拉都很好,不過純果肉的吃法才過癮~


青芒果表皮翠綠,成熟後底部微微泛黃,果肉金黃,入口鬆軟、細膩柔滑、無渣不粘牙,纖維量少,香甜中微微帶酸,甜而不膩,而且肉厚核薄,芒果果香濃郁,讓人慾罷不能。

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