民以食為天 食以「凈」為先——吃素不可不知的幾大絕對優勢

弘正堂 發佈 2020-01-30T18:09:55+00:00

長期吃素身體的驚喜變化1、體重下降吃素食一個月的話,最主要的變化就是體重慢慢的降下來,宿舍裡面的脂肪熱量含量都比較少,對於減肥的人來說是非常好的選擇,如果你堅持吃素一個月的話,會有明顯的體重變化,而且科學的減肥就是,嗯,管住嘴,邁開腿,嚴格控制好熱量的攝入熱量,才能達到減肥的目的

為了更好地控制疫情,阻斷可能的傳染源和傳播途徑,2020年1月26日,國務院三部門正式發文:禁止野生動物交易。

民以食為天,「吃」是人類獲取幸福感最主要的方式之一,但是好吃往往不等於健康。隨著人們對自身健康的關注和對飲食態度的改變,素食也逐漸成為越來越多人所關注的話題。對於如何健康飲食,《人民日報》也曾建議大家「多吃蔬果,少吃或不吃肥肉、動物內臟等富含飽和脂肪和膽固醇的食物」。對於這樣的良苦用心,有文章評論說:若不是真愛,又怎麼會如此委婉地勸我們吃素。

中國的素食文化源遠流長,是中華民族五千年養生文化之一。《呂氏春秋》中就記載了肉食的弊端,稱之為「爛腸之食」。(肥肉厚酒,務以自強,名之曰爛腸之食。)

古人認為齋食(即素食)能夠潔凈身心,滌除邪穢,故上至皇帝,下至平民,在齋天和一些重要的典禮場合中都以素食為主。並且從「君子有好生之德」的慈悲心出發,以素食為高尚的飲食觀念。

古聖先賢以齋戒而明其德。所以至今,中國的許多地方也都有新年第一天和最後一天、以及每月的農曆初一和十五吃素的習俗。從古人所倡導的飲食觀來看,飲食不只是為了飽腹,也是補充身體正能量的一種方式。

長期吃素身體的驚喜變化

1、體重下降

吃素食一個月的話,最主要的變化就是體重慢慢的降下來,宿舍裡面的脂肪熱量含量都比較少,對於減肥的人來說是非常好的選擇,如果你堅持吃素一個月的話,會有明顯的體重變化,而且科學的減肥就是,嗯,管住嘴,邁開腿,嚴格控制好熱量的攝入熱量,才能達到減肥的目的,通過吃素食就很輕鬆的能達到這個標準,而且素食能增加腸胃的飽腹感,減肥的你也不會感覺到特別的痛苦。

2、腸胃輕鬆

素食大多含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠促進食物的消化吸收,加快腸道蠕動,如果你經常有便秘的毛病時,那麼素食可以很輕鬆的改善症狀,宿舍非常容易被消化吸收,並且不會攜帶有毒物質,這樣就降低了有害物質在腸壁的刺激損害。相對於其他食物來說更加的健康,常吃素食不會受便秘的困擾,腸道輕鬆了,那麼人體自然也會變健康了。


3、三高降低

如果你本身有三高的症狀,那麼吃素食可能就是最佳選擇了。素食中所含的膽固醇比肉類中少得多,大多數高血脂,高血壓等,三高人群大多都是膽固醇攝入過多所導致的,高血壓還會誘發高血糖,三高也就慢慢的發生了,其實人體患上「三高」與飲食的關係最為密切,如果堅持素食的話,就會減少心腦血管疾病,糖尿病,中風等疾病的發病率,對於人體來說也是一件好事。

吃素不可不知的絕對優勢

一、減少心血管疾病:因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質,因此素食可減少血管疾病的發生。最近美國公布的一個研究報告證實,堵塞的冠狀動脈,可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢,而不需要依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以後十年中不發生使心臟病猝發的冠狀動脈病:而不能堅持素食者,則出現了冠狀病重度再發。

二、沒有寄生蟲之憂:寄生蟲都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。

三、保持體內鈣質:65歲以上的肉食女性,平均每年以35%的比率流失骨質;素食者則為18%。

四、減少患癌幾率:每天都吃肉、蛋類和牛奶的男性,患攝護腺癌的風險比少吃這些食物或不吃的男性多3~6倍以上。蔬菜中的-胡蘿蔔素是常見的抗氧化劑,多攝食胡蘿蔔素是預防攝護腺癌的一個好方法。某些研究指出,肉食與結腸癌有相當密切的關係。印地安人及其他素食的部落,根本不知道癌症為何物。

六、素食減輕腸胃負擔:植物性食物從進入胃中到排出體外,只需3~4小時,肉類則需12小時,其滯留體內所分解出的廢氣,嚴重影響人體健康。

七、降低膽固醇含量:素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少,血液中膽固醇含量如果太多,則往往會造成血管阻塞,成為高血壓、心臟病等病症的主因。

八、減少腎臟負擔:各種高等動物和人體內的廢物,經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中,一旦含有動物血液時,更加重了腎臟的負擔。

九、體重較輕:素食者比肉食者體重較輕。肉類比植物蛋白含有更多的脂肪。而且,肉食者若是攝取過多的蛋白質,則其中過量的蛋白質也會轉變成脂肪。

十、益壽延年:根據最近一項研究顯示,美國加州基督復臨安息日會男性教友,比加州男性平均壽命長六年零兩個月;女性相比則平均壽命長三年七個月。

「人類是天生的素食者,上天從生理結構讓人類吃素」的觀點也流傳已久。隨著人們健康觀念的不斷提升,如今素食也成為一種健康的飲食風尚。現代科學研究與大量事實都早已證明:素食能夠獲得比肉食更優質的營養。所以在此特殊時期,我們也倡導大家,全面減少對動物性食物的攝入量,選擇健康的素食。通過這樣的方式,我們共同祈願此次疫情能夠儘早得到有效控制,早日根除;祝願武漢疫區的同胞們早日脫離困境,願所有人平安、健康!

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