每到黃昏來臨之時，每座城市都開始熱鬧喧譁起來，然而最受歡迎的就屬夜宵攤了，說到夜宵攤，燒烤才是攤中的「霸主」。相信在座的各位沒有誰是不愛吃燒烤的吧，每當夜幕降臨的時候，約上幾個好夥伴一起去燒烤攤擼串，再來上幾瓶啤酒，這種感覺簡直不要太爽，今天陽仔就來給大家說一下燒烤界「五大扛把子」，烤魚未上榜，沒全部吃過的，別說你是吃貨！
第一種：羊肉串
一般吃燒烤的時候，羊肉串可以說是必點的肉類，因為羊肉串是燒烤攤里最基本的烤串了，它就是燒烤的靈魂，一個攤位可以沒有其他菜品，但絕對不能少了它，羊肉串由三塊瘦肉相間一塊肥肉組成的，吃著賊香了，價格也不算貴，所以吃燒烤時少了它便沒什麼味道了。
第二種：烤茄子
它可以說是蔬菜烤串里相當不錯的一種美味，口感非常優秀，尤其是茄子上面抹的辣醬和蒜蓉，吃起來賊爽了，相信有不少人是愛吃的，而且這種烤茄子吃起來一點兒都不會覺得油膩，不吃的人只能說太不會享受美味了。
第三種：烤土豆片
一般燒烤攤里都會選用新鮮的土豆，然後切成薄薄的片狀用簽子串起來，很容易就能烤熟，吃著外焦里嫩的，再加上外面那一層香料等，吃著賊爽了，深受吃貨們的喜愛。
第四種：烤韭菜
這種綠色蔬菜一般用來包餃子、炒菜都十分美味，當然用來做燒烤的味道也是不差的，一般燒烤攤上都是按份來賣的，一份大約5塊錢，量很足，配上醬料和香料粉一刷，那味道簡直好吃的不得了，尤其是男性特別愛吃，因為韭菜有滋補腎臟的作用，是種不可多得的美味佳肴。
第五種：烤生蚝
這種食材的價格就有一些貴了，但它是真的好吃，很多燒烤攤把它當作是種特色菜，生蚝裡面夾著蒜蓉，烤熟之後，聞著那叫一個香，只不過生蚝的殼特別堅硬，所以烤制的時間會比較長，一般想要吃這種美味的話，那就得等上好一段時間呢。