天熱了，教你自製冰淇淋，配方比例全公開，自己做吃到過癮
夏天不知不覺就快要來到了，夏天是許多人都喜歡的季節，可以吃許多冰涼的美食，還可以穿好看的衣服，這個季節瀰漫著炎熱又青春的氣息，夏天可以玩許多水上項目，唯一不好的一點就是天氣太炎熱了。
在這炎熱又煩躁的季節，能吃上一口涼涼的冰淇淋，是一件多麼幸福的事情啊！在這炎熱的天氣里，能吃上冰涼又解渴的冰淇淋，是件非常滿足的事情，一方面為吃到冰淇淋感到開心，另一方面又為其健康問題感到發愁，總覺得外面的冰淇淋不乾淨，吃了會鬧肚子，從現在開始就不必為這個問題而感到擔心了，經過多次嘗試，小編告訴大家一個自製冰淇淋的方法，健康又美味，在家就能做，而且操作非常簡單，寶媽們趕緊學起來，夏天馬上就來臨了，學會這個做法，就可以為孩子自己做了，做的放心，吃著健康，味道美味，時間寶貴，下面就為大家介紹：
【自製冰淇淋】：
食材：
淡奶油200克、雞蛋3個、白糖60克。
做法：
1.把準備好的三個雞蛋拿出。將其打破，使蛋清蛋黃分離，把蛋黃放入盆中，加入白糖，少許水，還有少許牛奶將其攪拌均勻。
2.再把攪拌好的蛋黃液放入鍋中，小火煮，並不停地攪拌，直到濃稠狀即可，放置一旁晾涼備用。
3.將淡奶油拿出，往裡面加入白糖打發至紋路清晰，再把涼好的蛋黃糊倒入裡面，攪拌均勻，將其倒入保鮮碗中，放入冰箱冷藏。
4.在冷藏前，在冷藏之前上面可以加入自己喜歡的水果或是堅果，再將其放入冰箱中冷藏5小時。
5.冷藏好之後，將其取出做成自己喜歡的形狀，再加點裝飾就可以享用了。
這樣自製冰淇淋就做好了，健康又美味，沒有一點添加劑，孩子們可以放心吃，學會的寶媽們趕緊做給孩子吧，和孩子一起度過這美好的夏天！喜歡的就趕緊收藏起來，不然找不到了，大家有更好的做法，也歡迎留言評論！