農村一種魚,以前很多,釣到就「踩死」?如今1斤100元成了稀罕貨

小神龍的精彩 發佈 2020-05-15T08:27:17+00:00

導讀:農村一種魚,以前很多,釣到就「踩死」?現在1斤100元成了稀罕貨。其實,釣魚釣不到大魚,有時候往往是小魚來搗亂,俗稱「小魚鬧窩」,剛開始學釣魚的時候,特別討厭這些小魚,往往釣上來就把它放生了,丟得遠遠的,更有甚者,把它丟在草地上,過幾天滿地都是臭的,其中就有一種叫棒花魚的魚

導讀:農村一種魚,以前很多,釣到就「踩死」?現在1斤100元成了稀罕貨

山川多河流,河流多魚蝦,而下河抓魚蝦,乃人生一大快事。河裡有魚,魚的種類有很多,常捕捉,一般取大留小。這是很多人都愛做的事情,然而,真的取大留小,有時候也不合時宜。

小七也是酷愛釣魚的人,常在河裡、湖裡、溪里釣魚,唯獨不喜歡釣魚塘,沒意思,最主要口袋裡的錢遭不住,老闆倒是喜歡我這樣的,反正按斤算,釣越多它越開心。

而釣塘魚,則很少能感受到快樂,除了中魚揚竿遛魚的快樂感覺,至於能不能釣上魚來,似乎沒有什麼可擔心的。

小七為何偏愛野釣,不愛釣塘魚?

一開口,基本成群結隊,一窩子裡全是魚,而且開口必中魚,釣幾杆就不敢釣了,壓根兒吃不完,何況還要錢。但不開口的時候,也甚是無聊,傻不拉幾地坐在那裡,坐看風平浪靜。這個時候,我們就能想像野釣的樂趣了。

釣不到大魚的時候,我們起碼能用手竿刷小魚玩兒,我不喜歡漫無目的的等待,更不喜歡「空軍」(啥也沒有釣到)的感覺,釣不到大魚,可以釣小魚,手竿還是很好的。

其實,釣魚釣不到大魚,有時候往往是小魚來搗亂,俗稱「小魚鬧窩」,剛開始學釣魚的時候,特別討厭這些小魚,往往釣上來就把它放生了,丟得遠遠的,更有甚者,把它丟在草地上,過幾天滿地都是臭的,其中就有一種叫棒花魚的魚類,以前很多,特愛「鬧窩」。

棒花魚並不大,身體長,比較細,背鰭比較柔軟,不像那「該死的」黃顙魚,一碰就「亮劍」,被刺中還很疼。這個可以隨意抓它,拿它,欺負它,往往一到手裡就「裝死」,拿在手裡無壓力。最有特點的是,略微發黑的頭部,一條若隱若現的縱紋在身體的兩側,縱紋之上有9到11個黑顏色的斑點,背部也差不多,從頭至尾散布不均勻的黑色斑點,人稱「棒花魚」。

以前釣到這種魚,心好得遠遠的扔入水中,讓它不再來鬧窩即可,而一些脾氣不太好的人,往往會「踩死」它們,以前有些釣魚的見到就「踩死」。

不管踩死,還是曬死,還是像小七一樣放生,似乎都特別可惜,因為這種魚非常好吃。

很久以前,有一次小七和幾個朋友一起去釣魚,他們負責釣大魚,有釣白鰱魚的,也有釣鯉魚的,但總得有魚帶回家才好,不然幾個哥們兒出來釣魚,然後無精打采,啥也沒有釣到回去也會被笑話。

於是,小七負責保證數量,可一會兒就遇到到小魚「鬧窩」,偶爾釣著一條,也是掛著尾巴鉤上來的,魚餌一下水,就被瘋搶,全是棒花魚再搞鬼。

釣了半天,都沒有釣到幾條魚,全被棒花魚鬧窩了,於是有人開玩笑說,這魚要是油炸,肯定骨頭都酥,放嘴裡一嚼,肯定嘎嘣脆,配上小啤酒,肯定很爽。

別和小七比釣小魚,瘋起來一天10多斤

反正釣不著別的魚,於是小七換上最小的釣鉤,刷刷刷,刷起了這種小魚來,由於這種魚一般都是群居,吃魚餌很瘋狂,都是搶著咬鉤的。釣起來速度非常快,拿回家清理乾淨以後,裹上麵粉,油炸至金黃,味道特別香,連刺帶骨,一口嚼,好吃還補鈣,下著小啤酒,吹著牛,幾個人吃掉了10斤左右的棒花魚,吃得特別開心。

而且營養價值特別高,含有非常豐富的肌肉粗蛋白、18種胺基酸等等,連刺帶骨一起油炸,好吃又營養還補鈣,更是一道下酒的美味佳肴,增進友誼,吃得好,吃得飽,還特別開心。

但棒花魚對水質要求特別高,隨著河流被污染,現在很難弄到棒花魚了,加上農村種地使用農藥等,水體污染後,棒花魚會集體死亡,已經很久沒有釣到棒花魚了,好懷戀。

隨著棒花魚日益珍貴,價格也上漲了,現在一斤棒花魚價格要100元,已經成了稀罕貨了,而且很難買到野生的棒花魚,以前很多人釣到棒花魚就踩死?還真的是有的,只是小七沒幹過,吃著特別香,捨不得,如今更是捨不得了,只可惜找不到了。

您的家鄉還有這種棒花魚嗎?報告位置,哪天小七過來釣兩條,放心,我一般都是嘴巴說只釣兩條的。您吃過棒花魚嗎?味道怎麼樣?歡迎內行貼出菜譜,等網友告訴我哪裡有棒花魚,有機會我還是想釣棒花魚的。

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