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我們現在的生活質量好了，所以想吃什麼，我們都可以在超市或者是外賣中選擇。像小編小的時候，如果能在逢年過節的時候吃上一頓海鮮，就是非常開心的事情了，小編以前非常羨慕住在海邊的人，因為他們可以天天吃海鮮，想想都覺得是非常土豪的象徵，比起我們日常的葷菜來說，海鮮的味道會更加的鮮美，而且營養也非常的全面，重點是海鮮中的魚蟹蝦，肉質都非常的鮮嫩。
海鮮的種類一直都是很多樣的，所以在烹飪方式上也是相當豐富的，雖然很多人喜歡生吃海鮮，但不住在沿海城市的很多人還是受不了這種口味，加工過得海鮮其實口感上更加的鮮美，而且沒有過多的腥味，今天就給大家介紹幾款可以生吃的海鮮，不僅沒有腥味，而且肉質很鮮的，過年吃真的太有面子了！
海膽
第一個就是海膽，其實喜歡吃海膽的人是非常愛它那種獨特的口味的，海膽屬於是生活在海洋前區的食物，它的外殼雖然帶刺，但是內部是非常柔軟的，雖然看起來外表像個小刺蝟，但是打開外殼之後，你就會看到黃黃的海膽卵海膽，海膽卵是可以直接生吃的，而且口感上非常的鮮美，並且沒有過多的腥味，只不過海膽的價格並不便宜，所以過年偶爾吃一吃是非常有面子的表現。
生蚝
第二個說的就是生蚝了，其實生蚝在我們的日常生活中是非常普遍的，尤其是夏天去吃夜宵的時候，很多吃貨都願意點蒜蓉生蚝來吃，但事實上，生蚝是一種生活在海洋熱帶的生物，法國的生蚝是最有名的。
所以那邊會吃的人，都是直接將生蚝捕撈上來加點檸檬生吃，口感非常的獨特，而且生蚝的肉質非常的細膩嫩滑，吃起來並沒有奇怪的味道，反而越嚼越有味。
北極貝
最後一個可以生吃的海鮮就是北極貝了，其實北極貝是從日本那裡傳過來的一種海鮮，它一般是生長在50到60米的深海區，所以北極貝的營養成分非常的高，而且口感是帶有一點鮮甜味道的。北極貝雖然價格不菲，但北極貝絕對值得大家嘗試，它其中含有豐富的鐵元素，是可以抑制膽固醇的，具有很好的養生作用，而且北極貝肉質很鮮美，吃起來很有嚼勁，愛吃的人一定不要錯過了。這3種可以「直接生吃」的海鮮，肉質細嫩沒腥味，過年趕緊安排上！