鄭州的美食數不勝數，各種小吃街層出不窮，但是總有你心目中的小吃街是你最喜歡的也是最懷念的，也許鄭州光彩市場就是其中之一。
光彩市場中的各種美食和小吃數不勝數，每次去過都令人眼花繚亂，在其中的十年二十年老店有很多，每一家的味道都很不錯，成為了一些人對小時候的回憶。
今天我們就來盤點一下，鄭州光彩市場有哪些10年以上的美食老店，你小時候可能都吃過。
三姐妹瓦罐燴麵
燴麵是鄭州一大特色，而這個三姐妹瓦罐燴麵至少已經有三十年的歷史了，原來是由三姐妹共同開創的才取名為三姐妹。
他們家的燴麵最大的好吃之處就是採用了咖喱作為鍋底，湯底滋味十足也非常鮮美。在瓦罐裡面還有各種小菜供大家調劑口味，儘管味道並不是令人驚艷但卻是上乘。
一廠杏仁茶
這家店原來是國棉一廠夜市裡的一個攤位，現在也開到了光彩市場當中，豐富多彩的配料往往能勾起我的食慾，正在減肥的我每次去都會來一份。
我最喜歡玫瑰杏仁茶，有藕粉和玫瑰醬，還有一些乾果之類的東西，配料豐富味道有層次，甜而不膩好看又好吃。
重慶八哥酸辣粉
這家酸辣粉可以說是當年吃過比較好吃的酸辣粉了，他們自2002年創業至今（2020年）已經平穩地開了十八年，可以說是很多人的青春記憶。
酸辣粉條條晶瑩剔透，勁道也很滑。酸辣粉配料豐富，用料實在，吃完粉它的湯恨不得全部喝掉。
雞蛋漢堡
這家雞蛋漢堡根本沒有店面，而是一個小攤，別看這是一個小攤但是有二十多年的「攤齡」，有時候逛街累了，或者孩子沒吃早餐可以每一個雞蛋漢堡給孩子吃。
雞蛋漢堡有肉有菜有雞蛋，營養豐富而又全面，一片雞蛋至少有2cm厚，每一片雞蛋都外酥脆內嫩滑，可以說是非常美味又實惠了。
彬彬涼麵
這家涼麵店是一家有二十多年年齡的老店，這家店在幾年前也算是網紅店，但是最近似乎不溫不火。
涼麵的精華大部分都在拌面的湯汁里，這家店的湯汁調製頗具特色，又酸又甜味道令人眼前一亮，吃完第一口總是催人吃下一口，一直停不下來。涼麵的麵條也是很好吃，勁道又不硬，配合上特製醬汁，麵條入味好吃！
好了，今天的鄭州美食之旅就到這裡了，歡迎大家在評論區留言發表自己的看法！