鮮香開胃辣得剛剛好!嗜辣人士不容錯過的泡麵都在這裡

毛毛美食指南 發佈 2020-02-13T02:19:32+00:00

繼上一期毛哥泡麵測評開播以來,沒想到大家的反饋特別熱烈,這幾天一直在讓毛哥開一期,看來大家真的都是想在家裡吃好點!

繼上一期毛哥泡麵測評開播以來,沒想到大家的反饋特別熱烈,這幾天一直在讓毛哥開一期,看來大家真的都是想在家裡吃好點!這真的是沒錯的,這段時間咱們就應該待家裡,待家裡也能吃到美味!

第二期毛哥這就這來了!這幾天在家也嘗了不少款泡麵,不少朋友都開始香辣開胃的泡麵,今天給大家介紹幾款香辣口味的!

拉麵說 海鮮冬陰功拉麵

拉麵說相信愛吃泡麵的都應該很熟悉了,這一款冬陰功口味的也是毛哥的最愛之一,酸辣開胃得很!單價:20元左右/盒。

配料包是一如既往的豐富:冬陰功湯包,蝦兵蟹將海鮮包,干香菇,檸檬還有泡椒,光看著那酸香的味道就到嘴邊了。

不過這款和上次測評的火爆肥腸面比,實物略少一點,蝦兵蟹將也不是那種特別大的蝦仁,是一些蟹肉和小蝦仁,實物還是調味為主。

這款面調味的靈魂還是在這包冬陰功湯料包上面,濃縮了冬陰功海鮮湯的精華!

先用開水將湯包泡開,那濃郁的酸辣鮮香立馬撲面而來!口水都要留下來了!

煮好面之後加入湯中,撒上泡椒,一碗濃郁酸爽香辣的冬陰功海鮮面就好了!看著就讓人食慾大開!

麵條由於是濕面,口感好過普通泡麵不少,煮三分鐘的話最為勁道,有勁兒好吃!

湯頭則是這款面的最亮點,可以說冬陰功酸,辣,香的特點展現的淋漓盡致!一口下去特別美味,喜歡這種酸辣鮮香的朋友真的不能錯過!

綜合評價:麵條勁道,價格較高的情況下海鮮實物誠意略低,湯頭地道濃郁。評分:4.5分(滿分5分)

統一湯達人 辣牛肉湯麵

湯達人也是大家經常吃的一款泡麵了,這款辣牛肉湯麵毛哥覺得味道好,推薦給大家。單價:5.5元/82g碗。

湯達人也是比較側重湯頭味道的,料包有一大包牛肉湯底包,然後是一包牛肉蔬菜乾料包。

乾料有一些牛肉粒和白菜玉米,這個價格給得牛肉粒算大塊算多了。

面快煮熟時加入牛肉湯料包,那鮮香濃郁就在眼前了!

來嘗一嘗,,麵條的口感個人覺得一般,屬於基本泡麵口感,談不上出眾。

湯頭確實很棒,剛剛好的辣度,不會辣得讓人難受,但是非常開胃!而且湯頭能夠嘗到很濃郁的牛骨牛肉的鮮香,非常鮮美好喝,讓人停不下嘴。

綜合評價:湯頭鮮美香辣,牛骨香濃郁,麵條勁道很一般,價格還算實惠。評分:4.3分。

日清合味道 香辣牛肉麵

泡麵測評怎麼能少得了合味道呢!這款香辣牛肉麵是合味道比較經典的一款,一起來吃吃看!單價:5.5元/82g碗。

合味道的杯麵一般是調味粉和乾料包都和麵餅混合好了的,乾料包在這個價位算比較實在的,牛肉也不少。

不好意思由於毛哥吃麵喜歡加很多配菜,這張有點誇張哈,午餐肉牛肉丸魚皮餃太陽蛋都是自己加的,還請諒解。

首先說一下這款面的麵條口感,應該是我吃過的平價泡麵里最好的,口感居然和自己買的麵條差不多,一點油炸麵餅的油酥感都沒有,而且勁道程度也可以,扁扁的面身也順滑爽口,這麵條我給滿分。

湯頭也是非常可以!辣而不燥,鮮香開胃,也有濃郁的燉牛肉香味,非常好喝!

綜合評價:麵條口感順滑爽彈,湯頭香辣濃郁,實物也足夠誠意,價格合理。評分:4.6分。

好了,本期毛哥泡麵測評就先到這裡!還是那句話,期望大家在家也能吃上好吃的速食泡麵,就是毛哥測評的最大期望。謝謝大家的支持和厚愛!更多測評攻略還請多多關注毛哥!

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