你不是寫美食的嗎？林允兒是誰？

前段上映的韓國電影《極限逃生》不知各位食客是否觀看，講述了在化學品泄漏之後，一對戀人用體育技能逃生的故事。且不說電影質量到底如何，電影里的女主角扮演者——林允兒思密達，讓人印象深刻。精緻幹練，充滿運動活力的鄰家形象，妥妥的女神。

近日，網上流傳的視頻，女神來中國澳門現身，用中文點菜的視頻在網上比較火。主要是女神的中文非常之溜，全程中文交流無障礙。可你知道女神點的什麼菜嗎？

娃娃菜！酸辣！

酸辣的娃娃菜不僅營養健康，還是一道非常開胃、解膩的菜！女神如此的身材苗條，可愛無比，跟她的飲食也肯定相關吧！這裡我們用科（搞）學（笑）的方法計算一下——

林允兒=漂亮可愛又健康，林允兒=愛吃酸辣娃娃菜；所以通過等量代換可得，吃酸辣娃娃菜=漂亮可愛又健康呢！

酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜，通過其名詞就可以知道，這道菜是酸辣味的娃娃菜。娃娃菜比較嫩，通常下火鍋不錯。但其實，用來稍微地炒制，也是非常不錯呢！

下面我們就來說說酸辣娃娃菜的做法吧：

【食材】娃娃菜兩顆、干辣椒適量；

【配料】花椒少量、蔥姜蒜少量、鹽雞精白糖少量、白醋米醋適量；

【具體步驟】

一、超市買兩顆娃娃菜，如圖切開，洗凈備用；

二、起鍋燒水，水燒開下入娃娃菜，燙熟撈出備用；

三、起鍋燒油，下入花椒，再下入蔥姜蒜；干辣椒切寸段，一起入鍋爆香；

四、下入燙好的娃娃菜，下入鹽、雞精、白糖不停翻炒；

五、翻炒均勻後，下入適量米醋和白醋，不停翻炒。旺火翻炒兩分鐘即可出鍋。

【注意事項】

娃娃菜不可久燙，燙久了菜容易爛，炒出來口感不好；爆香蔥姜蒜，油溫不可過熱，油溫太熱，蒜和干辣椒味道就會太過，甚至會糊掉；醋一定是後放，因為醋在高溫下非常容易揮發，最後放醋，減少醋的揮發，吃起來更加的開胃；

吃娃娃菜的好處

沒錯，百度百科裡關於酸辣娃娃菜的好處介紹只有兩個字——開胃！這不是明擺著呢麼。

娃娃菜本身作為一道蔬菜，維生素含量自然不低。另外還有一個重要原因就是解膩。為什麼我們通常菜吃火鍋時候就愛吃這道青菜？但是吃其他如茼蒿、菠菜，就感覺沒娃娃菜這麼受用。就是因為娃娃菜的解膩功能。不僅僅是在吃肉、吃大餐之前，吃酸辣娃娃菜能開胃，就是在大餐飽腹之後，吃點娃娃菜也不會覺得很撐。因為它本身解膩！還很不占肚子、易於消化！

另外，娃娃菜的做法也像娃娃菜一樣簡單。娃娃菜不僅可以炒著吃、下火鍋。也可以生吃呢！不少路邊攤：煎餅果子、饃夾菜等等，甚至都是直接把娃娃菜直接夾在裡面，吃起來還能感受到植物本味的氣息呢！

話在說回來，為啥允兒女神點的是娃娃菜呢？林允兒是韓國人，作為「吃貨」的您，有無發現娃娃菜，很像常見的韓國泡菜食材的樣子呢？

歡迎各位友友提出寶貴意見和發表看法，謝謝！

（此文已在某家號平台首發，作者「人間滋味JYM」即「吹夢西洲」，略做修改，僅供參考）