實習記者 ｜ 王嘉會
編輯 ｜ 湯威
王府半島酒店誠邀客人盡享璀璨聖誕季。半島經典下午茶以今年「聖誕樹傳說」故事主人公為靈感，除了供應多款節日三明治外，更有開心果聖誕樹慕斯、聖誕帽草莓香緹奶油蛋糕等精美甜品；大堂茶座限時推出節日經典美食及熱飲，包括法芙娜巧克力火鍋，搭配莓果、布朗尼、混合聖誕曲奇和棉花糖；全天供應的聖誕主題熱飲，搭配薑餅人和薑餅屋造型的曲奇與彩色糖果。JING餐廳也將推出平安夜晚宴、聖誕私人派對以及迎新晚宴。
澳門上葡京綜合度假村（「上葡京」）打造的至臻粵菜食府「御花園」將於12月1日開業。菜品中，太史鳳凰羹採用鷓鴣、甘蔗、桂圓、紅棗、陳皮及老薑燉煮，佐以香菜、菊花瓣、檸檬葉及薄脆等配料；水晶虎蝦球以特配調料醃製虎蝦搭配西班牙伊比利亞火腿和融入了陳釀義大利醋的自製蚝汁；野生蜂蜜文火炆牛小排採用首創獨門秘制醬汁醃製加拿大無骨牛小排，起鍋時用野生蜂蜜收汁。此外，「御花園」的葡萄酒種類多達1,100種，並供應多款茅台好酒、招牌飲品和中式香茗。
11月19日，人頭馬於南山G&G創意社區開啟了一場「邑彩幻境」光影派對。人頭馬攜手法國當代先鋒互動裝置藝術團隊Collectif Scale，以科技與藝術，打造了一個光影流動的「霓虹邑境」，並發布了全新人頭馬CLUB優質香檳區干邑流光邑彩限量版。色彩幻動在人頭馬CLUB的瓶身與包裝，將光影的交互與干邑酒液的通透融合在一起，締造出一件潮酷卻不失優雅的藝術品。當晚，歌手左其鉑、演員毛曉慧等在邑彩紛呈的世界裡品鑑著人頭馬優質香檳區干邑的馥郁醇厚。
巧克力品牌GODIVA歌帝梵推出聖誕限定巧克力系列，此系列包括聖誕星耀巧克力系列、聖誕松露形巧克力禮盒以及聖誕巧克力禮盒。星耀巧克力系列中，牛奶巧克力外層撒上閃耀裝飾，綿密焦糖包裹扁桃仁，打造出焦糖扁桃仁牛奶巧克力製品；黑巧克力外殼上融合濃醇黑巧克力醬，呈現黑巧醬味黑巧克力製品；清新覆盆子包裹於白巧克力之中，製成誘人的覆盆子白巧克力製品。
雷諾特上海太古里店開業。給門店為雷諾特上海最大門店，且是唯一有戶外外擺的店，既能感受都市摩登時尚的氛圍，置身法式庭院也有宛如在巴黎街頭般閒適慵懶一角。店內設有獨立洗手間，還有包廂供客人獨享私密空間。經典法式甜點下午茶、純正法式輕餐、精緻美味伴手禮、甜蜜分享大蛋糕等，帶來法式味覺享受。
魔爵紅品牌在目前全球最高酒店之一的上海中心大廈105層J 酒店發布了其2019年份，這是魔爵紅酒莊的第33款年份酒，也讓魔爵紅正式成為智利名莊中第一款擁有33個年份酒的品牌。涼爽而悠長的2019年份，香氣上和2018年份一樣帶著岩茶的凌烈與礦物質感，但又有紫羅蘭和小野莓果的香氣。當它和烤和牛M9牛裡脊共同入口時，將鮮花與莓果，辛辣的香料，冒著余火的松木香氣連同牛肉油脂一起襲來。
VINTAGE BORDEAUX於2021年11月23日-25日在中國北京、上海、廣州三大城市開啟波爾多2018品鑑盛宴。香奈兒旗下位於波爾多左右兩岸的豪莊•賽格拉酒莊與嘉隆酒莊也參與此次巡演，展示經典波爾多風格及風土烙印。其中嘉隆2018年份佳釀帶有明亮的果香伴隨著櫻桃和杏仁糖的甜美，以及雪松、玫瑰帶來的清新。2018年份的豪莊•賽格拉帶有草莓、菸草的香氣，透出深色櫻桃、黑色漿果以及甘草的甜香，伴隨著紫羅蘭的芬芳與西柚皮的清新，帶有該年份成熟的果實氣息。
TIAGO HOME KITCHEN本次聯合UCCA尤倫斯當代藝術中心推出秋冬溫藏藝術限定合作系列。其中，香煎鵝肝配樹莓醬採用煎制的鵝肝搭配清新爽口的樹莓醬，口味平衡；松露醬蘑菇帕爾馬火腿披薩為傳統的意式薄餅披薩，發酵時間掌握使得TIAGO的披薩外酥里嫩；炭烤大青龍蝦濃濃的炭烤香氣搭配彈的蝦肉，具有鮮香。
圖片來源：品牌供應