中國熱帶農業科學院香料飲料研究所牽頭完成香莢蘭研究成果榮獲海南省自然科學獎二等獎

fans news 發佈 2021-12-03T14:44:12+00:00

11月30日,海南省人民政府發布《海南省人民政府關於 2020年度海南省科學技術獎勵的決定》(瓊府〔2021〕42號),中國熱帶農業科學院香料飲料研究所牽頭聯合南京農業大學、海南熱帶海洋學院共同完成的科技成果「香莢蘭土壤健康與豆莢生香調控的關鍵微生物及其作用機制」榮獲2020年度

11月30日,海南省人民政府發布《海南省人民政府關於 2020年度海南省科學技術獎勵的決定》(瓊府〔2021〕42號),中國熱帶農業科學院香料飲料研究所牽頭聯合南京農業大學、海南熱帶海洋學院共同完成的科技成果「香莢蘭土壤健康與豆莢生香調控的關鍵微生物及其作用機制」榮獲2020年度海南省自然科學獎二等獎。



該成果針對香莢蘭連續種植土傳病害頻發與豆莢發酵生香機制不清等國際關注的前沿科技問題,系統研究了香莢蘭種植和豆莢發酵生香中微生物變化規律及調控機制,闡明了根際土有益菌芽孢桿菌、慢生根瘤菌等減少與病原菌激增是病害頻發的重要因素,揭示了影響香莢蘭植株健康生長的土壤微生物機制;修正了前人認為內源葡萄糖苷酶轉化香蘭素葡萄糖苷決定香莢蘭豆莢品質的學術假說,提出了「香莢蘭內源葡萄糖苷酶與關鍵微生物所產酶系共同影響豆莢品質」 的分段聯合作用機理;建立的首個香莢蘭益生菌資源庫為全球香莢蘭研究提供新材料;構建高效功能菌群為核心的微生物調控技術,連作土傳病害發病率下降70%,芽孢桿菌輔助單元式熱空氣發酵生香技術,香蘭素提高至3.58%,是國際報導最高水平的2倍。研究成果填補了香莢蘭健康種植與采後加工理論及技術的多項空白,為香莢蘭健康種植和豆莢發酵生香提供支撐。

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