早起10分鐘給孩子做肉鬆壽司卷，剩米飯也不用浪費了，孩子很喜歡吃
不知道從什麼時候開始，壽司已經成為了中國老百姓們心中常見的食物，其實他是一種日本的傳統美食，早在古時期就有，最早是用鹽和米醃製的鹹魚，後來演變成今日的壽司。日本習慣叫做壽司而傳入到韓國，韓國民眾稱其為紫菜包飯。其實在我看來，傳入到中國之後，壽司和紫菜包飯是兩種極為相似的美食，不同的是食材的搭配而已。
日本的壽司就仿佛與中國人的餃子，壽司在日本是非常受歡迎的，而最正宗的日本壽司，講究的是食材的新鮮度，一般都是在食客面前製作，滿足食物的最大新鮮程度，壽司傳入中國之後，也根據了普通民眾的口味和地域環境的影響演變出了不同味道，其實我認為不管正宗與否，只要適合自己的才是最美味的食物。
今天就來教大家做家庭版的肉鬆壽司卷，給孩子當早餐特別合適，製作方法簡單，早起10分鐘就能完成這一份美味的壽司卷，剩米飯也不用浪費了，關鍵是孩子特別喜歡吃，再配上一杯熱豆漿，早餐就搞定了，營養豐富，健康美味，快來學習吧。
【菜品】：肉鬆壽司卷
【烹飪食材】：米飯，沙拉醬，黃瓜，火腿腸，胡蘿蔔，壽司，紫菜肉鬆。
【烹飪步驟】：
1、準備好所有食材，米飯最好選擇剩米飯加入沙拉醬，攪拌均勻備用。
2、再將胡蘿蔔和黃瓜分別清洗乾淨，去掉幹部切成細長條，火腿腸去掉外皮，切成長條，胡蘿蔔用開水燙一下，燙熟撈出來備用。
3、壽司簾上鋪上一層保鮮膜，然後再鋪上一層壽司紫菜。
4、將米飯放入紫菜上面，用勺子壓實壓平整。
5、再放肉鬆，大家也可以根據自己的喜好和口味來適當添加，不放肉鬆也可以放上其他的自己愛吃的食材。
6、依次放入火腿腸，胡蘿蔔條和黃瓜條從一頭捲起，卷好之後捏緊，一直卷到另一頭。
7、然後去掉壽司簾和保鮮膜，刀沾一點水之後將要做好的壽司切開，裝入盤中即可食用，美味的壽司卷就做好了，孩子特別喜歡吃，而且還可以搭配自己喜歡的醬料，比如擠上番茄醬或者沙拉醬。
【烹飪小貼士】：
1、自己製作壽司一點也不難，但是在製作過程中要注意卷壽司的時候儘量壓緊，卷實，不然做好的壽司很容易散掉。
2、米飯用沙拉醬先攪拌一下，然後再捲入壽司卷中味道特別好，也可以買來做壽司用的壽司醋，然後拌入米飯中，按照自己的口味和喜好來製作即可。
3、胡蘿蔔要放入開水中燙一下，時間不用太長，將胡蘿蔔做熟，變軟了之後就可以撈出來了。
4、切壽司的時候很容易將壽司切壞，在刀的表面噴上水，這樣就不容易粘連在一起，很容易切開。