馬上過年了，不論是走親訪友還是過年吃飯，沒有酒哪行？

今天話不多說，來做1次【珍酒】的測評，今天選擇2款【珍酒】，1款精裝（藍瓶）、1款珍品（白瓶），價格都是100多元，我們看看哪款酒更好喝。

下面這款藍盒的酒是【珍酒】系列中的精裝版，瓶子是簡約版高端大氣型，看表面，挺好看。

這個白瓶的是珍酒系列中的珍品，因為這2款酒的價格相差不大，是最適合拿來測評用的，哪款酒好喝，回家過年，我們可以買哪款，讓年味「珍」正濃起來！

兩款酒從原料上來講，釀酒原料都是：水、高粱、小麥，執行標準都是：GBT:26760，質量等級也都是優級。

今天就從酒質和口感以及香味等多個方面對比下。

【珍酒】精裝版和【珍酒】珍品版，酒線、酒花不相上下，看完酒花，直接把高腳杯中的白酒轉移到一個新酒杯中，盛過酒的杯子放置一邊做「空杯留香」。

看顏色、粘稠度：

【珍酒】精裝版，酒體略有微黃感，輕輕晃動之下，酒體顯得不是很黏稠。掛杯也不是很厚，總體還可以。

形成的酒柱屬於中等，下滑速度相比珍品白瓶略微快一些。

聞香：

【珍酒】精裝版香味和白瓶珍品版接近，都是醬香加曲香以及一點點酸感組成的複合香。但是精裝版相比珍品來說，醬味弱一些。

品嘗：‍‍

精裝版【珍酒】入口的時候，柔和度還行，但是辣感表現得更明顯一些，油脂感不明顯，但是甜感很明顯，酸感不明顯，但是苦澀感比較明顯。

整體口感上說，協調度表現得還可以，生津感還可以，到中段的時候，它的醬香屬於中等，略微不是特別明顯，然後緊接著會有曲香和一點點焦糊香的這樣一個複合香。

它的香氣香味表現得還可以，總體來說，這個價位下的這款酒屬於比較實惠的一款了。

這個白瓶的【珍酒】珍品採用的是典型的茅台瓶身設計，把酒倒入杯中以後，酒花很細膩均勻，顆粒很飽滿，酒花的消散速度也算是比較緩慢。

看完酒花，直接把高腳杯中的白酒轉移到一個新酒杯中，盛過酒的杯子各放置一邊做「空杯留香」。

看顏色、粘稠度：

白瓶【珍酒珍品】，酒體略有微黃感，輕輕晃動之下，酒液略有黏稠感，掛杯略微黏稠些。形成的酒柱是中等粗細的，下滑速度慢一些。

聞香：

【珍酒】珍品和精裝版香味接近，都是醬香加一點點曲香以及一點點酸感組成的複合香。

白瓶珍品的醬味更足一些。

品嘗：

這款擺平的【珍酒】珍品，在入口的時候是比較柔和的，辣感表現得還可以，相比精裝版弱一些，有一定的油脂感，甜感表現一般，還不錯，微酸，苦澀感是略明顯一點的，但是總體來說幾種口感協調性很均衡，生津感也很不錯。

到中段的時候，醬香表現得比較足，也比較明顯，茅香風格表現得比較明顯。

它的香氣香味的物質到中段的時候有一個揮發和釋放，總體對口腔的舒適度很不錯，是很不錯的一款酒。

空杯留香：

兩款酒的空杯留香表現得都比較長，都是醬香加曲香，加一點糧食香這種複合香，不過，【珍酒】的珍品的醬香味的確更足一些。

最後測評結果

所以今天評測來講，勝出者是白瓶的【珍酒】的珍品，香味更豐富、醬味更足，對口腔的充盈感表現得更好。有人說白瓶的珍品是醬香性價比之王，一百多的價格就可以買到這款酒真的很實惠，朋友們你們喝過嗎？歡迎留言板討論留言！