Memory
記憶里，有沒有一顆捂暖過的牛軋糖？
吃牛軋糖最好的季節，是冬天。恰逢新年、春節等喜慶日子，適合吃點甜的，而牛軋糖的濃郁奶香，甜裡帶著嚼勁，在這個寒冷天氣，還可以隨意調節軟硬口感，成為老中青幼都喜歡的糖點。
10℃以下：凍得硬硬的，乾爽酥脆；
20℃以上：則是軟軟韌韌，不小心就吃出拉絲效果；
10-20℃之間：最多驚喜，糖體口感紮實有嚼勁，果仁顆顆爽脆碰撞，柔韌卻不粘牙，有奶香卻不甜膩。
吃到這樣的牛軋糖，新年頓時覺得甜起來！
要「恰」到這樣的好糖，有的人用微波爐，有的人用暖氣片，最暖最甜的，還是有人親手捂在手裡，為你暖糖。可能是爸爸媽媽的溫暖大手，或許是爺爺奶奶熱乎的衣兜，還可能是被你的TA揣在掌心……
想到這些為你暖過糖的人，是不是也想送他們一顆軟乎乎的糖？如果不能揣在兜里親手帶給他們，不妨試試今天不藏私新年為你準備的第一口甜：
Kiri芝士牛軋糖！
沒錯，就是烘焙大師們最愛的Kiri品牌
旗下的新品-芝士牛軋糖！
Cheese Nougat
芝士牛軋糖是一種什麼存在？
搜遍全網，真的沒找到芝士牛軋糖，到底是因為芝士讓成本變貴了，還是加芝士後煮糖的工藝難度大增呢？
傳統牛軋糖的奶香多來自其中的奶粉，也只有Kiri這種芝士大佬，才會不計成本往牛軋糖里加芝士。
我們收到Kiri的芝士牛軋糖，一種是芝士蔓越莓巴旦木口味，另一種是芝士經典花生仁口味，大家一嚼之下，瞬間淪陷。加入Kiri芝士突出奶香之餘，能讓糖體更加柔軟，以天然海藻糖代替大部分細砂糖，成本貴了但更低甜健康，糖果在低溫下也相對會更軟。
蔓越莓對於大部分的女生有著很大的吸引力，所以蔓越莓巴旦木口味一定會首先被pick。
芝士蔓越莓巴旦木✦
✦✦ Nougat
入口是濃郁奶香，緊接著是蔓越莓的微微酸甜，嚼動幾下是Kiri芝士的一陣陣乳酪風味，略帶咸香，這時候牛扎糖的甜度開始湧現，酸甜鮮香與奶酪乳香交織，一口接一口嚼得停不下來！
芝士經典花生仁✦
✦✦ Nougat
花生仁口味入口就是最純粹的古早味，咀嚼之下比巴旦木杏仁更脆口，奶香融入了花生香，絕對是長輩們記憶深處中最愛的糖果味。當年的花生硬糖他們的牙口恐怕吃不了，但幸好還有軟韌不粘牙的花生牛軋糖。
不是什麼食物加上芝士都能加倍美味，而牛軋糖加芝士的化學反應，真的讓人意想不到的搭！果然芝士就是力量，這2款芝士牛軋糖讓不藏私編輯部集體愛上了。
（想要si我）
New Flavor
強強聯手竟是為了搞出軟軟新意思？
作為Kiri首款糕點應用的獨家單品，最初研發團隊嘗試將Kiri與節慶聯結，卻發現在眾多節慶時候，大部分傳統糕點都偏甜。而Kiri芝士恰好是低糖度的原材料，如果能結合進傳統節慶糕點中，就可以生成一款不過度甜膩的健康甜品了！
2022
Kiri X 萬利隆
這個想法這次由Kiri聯合知名食品品牌萬利隆碰撞完成，作為華中地區牛軋糖生產經驗豐富的烘焙大牌，Kiri芝士經由萬利隆的進口牛軋糖生產線，巧妙融入了傳統牛軋糖中，將不可能變成可能，誕生了Kiri芝士牛軋糖。
低甜度、清爽健康、軟韌好嚼、營養伴手禮！
芝士愛好者滿心歡喜，怕孩子吃太甜的媽媽們可以放安心，送禮的朋友也不用再擔心有人說你的牛軋糖太硬啦！
口感軟韌，軟而不粘
芝士有一定含水量，加上芝士內的乳清、高蛋白、脂肪，讓Kiri芝士牛軋糖蛋白質含量更高，口感也較軟糯。這份軟韌，溫度暖和時，讓它嘗起來接近牛乳糖口感，軟綿順滑。略微凍硬一點，則是軟中帶韌，延展拉絲綿綿不斷。總體上比一般牛軋糖偏軟的特性，對不愛吃硬糖的朋友更加友好，也讓它可塑性更強。不僅適合直接吃，作為二次加工原料與餅乾、蛋卷、酥類結合，也可以百搭出更多美味吃法。
軟軟的Kiri芝士牛軋糖，吃在嘴裡並不粘牙，兩款口味中的杏仁與花生比例恰到好處，填充在柔軟糖體間，帶來牛軋糖軟韌而不粘的奇妙口感。
低糖味道，甜而不膩
Kiri芝士本就有低糖的優點，這次的牛軋糖使用了海藻糖代替白砂糖，熱量低於白糖，不易發胖，也不容易引發齲齒，對於喜愛吃糖的小朋友們更健康安全。同時，海藻糖是天然糖類不是代糖，也不會對消化代謝產生負擔。新年吃Kiri牛軋糖，一樣甜蜜，卻毫無壓力，大小朋友們都不用擔心吃糖影響牙齒和體重。
進口用料，精挑細選
除了主角Kiri芝士，牛軋糖中的其他用料也經過精心挑選，調試配方，與Kiri芝士相輔相成，進口天然發酵黃油、美國蔓越莓、紐西蘭奶粉、美國巴旦木杏仁、天然海藻糖、百吃不膩的花生仁等共同組合成美味耐嚼的芝士牛軋糖。
熬糖工藝，天然健康
比起棉花糖版牛軋糖，熬糖版更健康，可以通過溫度和材料來調整牛軋糖的軟硬度和甜度。Kiri芝士牛軋糖是使用熬糖法製作，在配方上做了減糖處理，不含固化劑，不添加任何色素，成分天然而且甜度可控，口感更柔軟。即使不愛吃甜的朋友，也會覺得甜度剛好，口感清甜有嚼勁。
（ps：由於沒有加固化劑，糖體是會隨著溫度而變化哦，寒冷的時候是立體一塊，溫暖天氣可能會在糖紙內攤開，所以夏季建議冷藏保存糖果。）
真材實料，價格厚道
本次Kiri芝士牛軋糖首次推出聯名禮盒裝，喜慶又活潑的風格，亮眼可愛，環保紙桶，糖果顆顆獨立包裝，安心食用不怕粘手。
真材實料一大盒，足足500g，價格卻比小編每年買的牛軋糖便宜快一半了（同等質量的牛軋糖，500g一般賣120-160元左右），真真超級划算：
芝士蔓越莓巴旦木牛軋糖
蔓越莓芝士牛軋糖口感軟韌帶脆，微微酸甜帶出芝士乳酪香，整切巴旦木穿插其中隨時嚼出酥脆堅果味的驚喜。喜歡偏軟口感和濃郁芝士乳酪香的請選它！
芝士經典花生仁牛軋糖
花生芝士牛軋糖是經典牛軋糖滋味，既有童年味道，也有芝士奶香加成，帶來區別於傳統奶粉奶香味的細膩乳酪口感。花生芝士牛軋糖更酥脆，喜歡有嚼勁的親pick它。
大廠工藝保證60天保質期，收到牛軋糖後，南方朋友想要口感會更紮實綿密的，可以冰箱冷凍五分鐘；北方的朋友如果氣溫太低牛軋糖太硬的話，吃前可以用微波爐加熱數秒鐘（5-10秒即可），就會恢復香甜柔軟，既有牛軋糖的奶香，又有芝士的乳酪香氣。
Sweet
給生活加點甜！
那些曾經為你暖過糖的人，那些你曾為他們暖過糖的人，在這個冬天，都給他們加點甜吧！無論能否親手送上，這次不用手心捂著，也都是軟乎乎甜絲絲。就算是犒勞自己和家人，這份無負擔的糖果，也是日常的小確幸。
每一顆Kiri牛軋糖，都是新鮮現做，極速發貨，保證節前送貨到家！
（想要si我）