九龍香格里拉內有一家多年米其林兩星的「香宮」。2018年的米其林指南推薦語是：「35種龍蝦烹調方式是香宮一大特色，華麗的室內布置是另一特色。由富經驗的莫傑強師傅領軍的廚房團隊，以經歷練的烹調造詣，每道傳統菜式均是細緻與自信的結晶。體貼細心的服務同樣叫人喜悅。古中國窗框與宋代風格油畫，陳設漂亮的餐室變得更有韻味」。
米其林推薦的餐廳，環境是他們重要的考量，香宮古色古香的風格深得他們的青睞吧。而我很熟悉這種風格，沒覺得特別。至於菜餚本身，有朋友覺得不錯，我只是覺得可以。
酒店內還有一家日料餐廳，2017年國慶節的一場颱風，竟然把香港的交通和市面也破壞了。我和朋友只能在酒店裡用餐，選擇了這家日料餐廳，性價比也一般。
酒店大堂電梯旁有一個類似酒吧的西班牙塔帕斯。我從沒有認真琢磨過它，而且它的外面靠著梳士巴利道。這是條大道，車水馬龍，它的另一邊就是維多利亞港海邊了。
我不是很習慣在車子川流不息的車道旁的露天吃飯。所以這裡儘管熱鬧非凡，我每次住在香格里拉，從沒想到來這裡晚餐。
這次待在香格里拉時間太長了，經常從這裡走過，最後忍不住要試試。我去過西班牙，對當地的塔帕斯印象很好，後來也多次嘗試過。
我第一次去，服務員好像有些詫異，可能這地方的來客主要是外國人或香港人，像我這樣的內地人很少吧。後來熟悉了，大家也就能交流了。她也是剛來上班，上班的第一天與我住進酒店的日期是同一天，還有一位服務生看似很熟悉的樣子，其實才來這裡三個月。相比之下，酒店大堂內的服務生時間要長一些，不少人至少一年前還是有印象的。
這裡的塔帕斯品質不錯的，香檳醋雜八爪魚、烤扇貝魚子醬配墨西哥辣椒沙沙醬、炸蟹餅配沙拉和西班牙海鮮飯，尤其是32月、36月和48月等各種月份的西班牙火腿拼盤，色澤鹹度和味道也不同，比較美味正宗。晚上7點以前，這裡的葡萄酒買一送一。我一個人坐在高凳上，吃著小菜火腿，喝著酒，看著對過維港夕陽西下，自得其樂。我後來又去了兩次，很有意思。
其實這裡是酒吧一條街，周末的晚上更是熱鬧非凡。大樓上面有著巨大的屏幕，放送包括俄羅斯世界盃預選賽的廣告，照亮尖沙嘴的上空。我在這條酒吧街來回走動，覺得有家Lavilla相比之下，更像餐廳。去吃，果然不錯。
比如，俄羅斯魚子醬，下面是蟹肉，魚子醬入口脆溜溜，很少見。奶油青口，味道質量都佳，只有一個不新鮮，服務生馬上說再換一鍋，憑這份誠意，就不必了，謝謝。主菜是羊排，品質亦佳。最後再來一打法國生蚝。在上海很少有這麼品質的西餐。
九龍香格里拉正門在地道上，左轉幾步路，就是尖沙嘴地鐵站的入口，前面是公交車站的運轉點，再幾步路就是漆咸道南。
過漆咸道南的紅綠燈很慢，所以要耐心，香港的車道方向是英制的，與內地相反，過馬路小心。我過往來香港，為了圖方便，總會早上過漆咸南道，去對過的麼地道的7—Eleven便利店買奶黃包、叉燒包和奶茶，早餐就對付過去了。早上的兩位店員的說話和行動都很不利落，是不是輕度智障？是不是便利店的一項慈善舉措？我不了解，問我在香港的出版社的同事黃穗，他說：「不少香港企業會這麼做，包括麥當勞也是，我還被麥當勞的智障服務員罵過，這種情況下我也不知道怎麼還口。這是企業社會責任的體現，但也有人認為這是剝削。智障員工也經常維權。香港社會對智障人士很包容，給予他們平等的機會，看看香港的盲道和殘障設施，太牛了。我經常看到截肢人士獨自一個人開著電動輪椅在街上風馳電掣。這是內地很難看到的。」
我在九龍公園等地的出入口也看到為殘障人士特製的走道，確實很到位。
我曾多次提到自己在2000年去法國阿爾卑斯山下的格勒諾布爾遊學，看到城市裡的殘障人士極多，很是好奇。後來知道這個城市竟然為了吸引殘障人士入住，對他們有特殊的優惠。這個太難理解了。我們各個地方也強調引進人才，給予他們優惠，但那是對我們「有用」的人才啊。我們不歧視殘障人士已經不錯了。格勒諾布爾有許多照顧殘疾人的地方，最特別的是公交車在殘疾人上下車時可以伸出一塊平板，讓他們的車子平滑移動。此情此景，今天仍然歷歷在目。
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