年前特別忙，沒有顧上給孩子做糖，超市買了一點，全是香精味。年後休息時間，看看材料還都有，做了三種口味的牛軋糖，又好吃又好做，學會了做一盤，家人朋友都誇你。
By 芙蕖1221 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 棉花糖 300克
- 花生豆 300克
- 奶粉 125克
- 黃油 50克
做法步驟
1、牛軋糖需要的食材很簡單。原味牛軋糖需要棉花糖，花生豆，奶粉，黃油即可。
2、全程小火。鍋內放黃油。
3、黃油融化後放入棉花糖
4、用鏟子不停的摁壓幫助融化
5、棉花糖融化後多長時間放奶粉很關鍵，太短了粘牙，太長了會硬。
6、放入奶粉攪拌均勻
7、放入花生豆，關火。用矽膠墊幫助，把花生豆均勻的揉進棉花糖里去。
8、趁熱放在不粘盤裡整形。
9、這時候成品軟軟熱熱的，很好塑型。
10、不要整太厚，會放不進糖袋裡去。
11、先切條再切塊。
12、切好的樣子，最好根據你買的糖袋大小切。
13、這是原味的牛軋糖。
14、裝好糖紙。
15、蔓越莓味的，用50克蔓越莓切小塊代替花生，其餘材料不變。
16、黑芝麻牛軋糖，用50克熟黑芝麻代替花生，其餘不變。
17、可可愛愛的糖紙。
18、裝進盒子裡送朋友，收穫一眾羨慕的眼光。
小貼士
全程小火，特別簡單，有任何不會的聯繫我吧。
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