野火燒不盡，春風吹又生。你知道描述的是哪種植物嗎？沒錯，他就是白茅。
白茅是禾本科白茅屬的多年生草本植物，因其莖粗壯直立，青絲於毛兒，每年的四到五月份又開出白色穗狀的小花，故名魚白茅。白茅最早出現在詩經靜女中，刺目歸一，洵美且異肥女之為美，美人之貽。
這裡指的就是白茅，說的是魚子從野外歸來，順手采了一把白茅作為禮物送給自己心愛的人，小伙子喜不自勝，結果來不停地說好看，好看，其實哪是白茅好看，只不過是心愛之人的手中之物，自然好看。而在近代，白茅憑藉自己超強的適應力和繁殖力，活生生地讓自己成為田間十種頑固性雜草之一。
據說白茅的根曬乾遇到濕土還能成活，夏季白茅的根曬乾泡水可清熱利尿，同時還是一味本草。小時候，我們常常采一把白茅的花絮，然後撥開放在嘴裡面吃，味甘甜。同時呢，他也是我們那邊很好的一個助燃材料。在冬天，你呢你還知道哪些關於白茅的故事呢？