九又二分一從開業至今
始終認真做壽喜燒
尤其是四種融合關西風味壽喜燒
鵝肝和牛壽喜燒、活鰻壽喜燒
宇智波▪羅和牛壽喜燒、牛上腦拼五花壽喜鍋
正統的關西味，加上創新
酸甜的鳳梨與和牛壽喜鍋的新奇搭配
意外的好吃，味覺上的多重統一
怎麼吃都不會膩！
黃油熱化在鍋底，再稍微煎一下鳳梨
空氣中立馬香得醉人
然後倒入壽喜燒的湯汁，煎一片和牛
煎熟的和牛包裹住鳳梨，蘸上蛋液
那一口下去，多重口感依次占領你的味蕾
驚喜得不知怎麼形容
只能說出一句「好味」！
最後再加上壽喜燒湯汁，鋪滿料
等到咕嚕咕嚕以後
美美享受這份地道關西味
開業兩年多的大南店
不少美食愛好者在這裡留好美好的記憶
這次裝修升級以後，40平米的地方
會給你新的感受
讓你在更舒服的環境裡享受美食
大南一店和東浦二店，都以壽喜鍋為主
其他菜卻又不同
這次，大南一店，上了不少炸物
道道誘人，口口留香
和牛做成的炸排本身就是誘人極了
服務員現場作業
把黑松露乾酪刨下來撒滿
每一口都是滿滿的黑松露香味
這一份看似簡單的炸物
屬實令人驚喜！
炸至金黃的外皮
包裹著飽滿彈牙的新鮮蝦肉
一口咬下就是滿嘴的蝦的鮮味
連蝦頭的須都能吃，還很香哦！
生吃三文魚外
這個炸三文魚排是我的第二選擇
沒有去皮的三文魚烹炸後
保留了三文魚香
酥脆的皮和細嫩的魚肉配合完美
「比肉還好吃的酥炸杏鮑菇」名不虛傳
廚房每天挑選採購「足夠大朵」的杏鮑菇
一口咬下，又香又鮮
很難不愛上
與大南一店不同
東浦二店不上炸物
但主打的幾款新壽司也毫不遜色
一上菜，我就投去奇怪的眼神
這款透著古怪氣質的壽司
包裹1、2、3……6種各異的滋味
一口咬下，先是鰻魚的味道衝上味蕾
緊接著有雪梨的清香
再來是碧根果的堅果香
最後米飯香才慢悠悠浮現
而這一切都包裹在冰皮里
冰皮的溫度神奇地
讓各種味道和諧地依次出現在口腔里
師傅現場手握的taco
親眼看著各種食材、海貨包裹在紫菜里
先讓眼睛滿足了一番
一份兩個，都是不同的食材
相同的是分量和口感
讓你明白什麼是真正的「一口滿足」
精選三文魚腩
一生一熟兩種處理方式
一盤吃到兩種風味
美味在舌尖如繁花層層盛放
早年間吃壽司，「入門級」的選擇
一口一個，精緻美味
是小朋友都愛的「普及款」
青瓜、檸檬、白桃
屬於夏天的三種清爽味道
九又二分一，一併呈現
加上足夠的氣泡
一點也不輸專業的飲品店
抹茶布丁上灑滿奧利奧粉
清爽微甜，相當好吃
飯後來一份，塞滿胃的最後的空間
很落實！
九又二分一壽喜燒(大南本店)
地址：溫州市鹿城區荷花路65號
營業時間：11:00-14:00;17:00-21:00
九又二分一壽喜燒(時代二店)
地址：溫州市鹿城區錦繡路東浦小村2-103
營業時間：11:00-14:00;17:00-21:00