釣魚是一件比較休閒的事情，如今對釣魚產生濃厚興趣的人越來越多，其中不乏一些年輕人。釣魚的過程中，內心會逐漸平靜下來，望著眼前的水流，煩惱仿佛也隨之流走了。在不少朋友眼中，釣魚是能夠使人達到修身養性的目的地。
當然了，釣魚期間，也是會發生一些讓人意想不到的事情的。比如當魚鉤出現動靜時，釣魚人開開心心地拉動魚鉤，結果只釣上來一條不大點的小雜魚，那一刻心情多少有些複雜。畢竟對於釣魚人來說，看見大魚上鉤的那一刻，是非常有成就感的。水裡的一些小雜魚，只會讓釣魚者十分頭疼，卻又無可奈何。
今天我們就來看一種出了名的鬧餌小魚，它被人們叫做「爬地虎」，釣魚人對它厭惡不已，可吃貨們卻不惜花重金去購買爬地虎。市面上的爬地虎，一斤能賣上五六十元，有時候能達到七八十元一斤，即使很貴，也阻擋不住吃貨們對它的喜愛。
事實上，爬地虎的叫法是針對蝦虎魚的。然而這種魚和沙塘鱧魚在外形上比較相像，因此很容易被人弄混，兩者就如同「真假美猴王」一般的存在，但它們的區別還是蠻大的，科都不一樣，一個是蝦虎科的，一個是塘鱧科的。
蝦虎魚的身上遍布虎紋狀色彩，它是世界上最小的脊椎動物之一，喜歡吃一些蠕蟲或其他魚類的卵等等。蝦虎魚的壽命很短，一般能活個兩三年便會死亡，不過它的繁殖能力還不錯，我國許多地方都有蝦虎魚的身影。雄性蝦虎魚的保護欲很強，在雌性蝦虎魚產卵期間，會陪伴其左右，直到魚卵孵化成小魚才會放鬆一些。
沙塘鱧魚外形是黑褐色的，還帶有黃色的光彩，體側存在一些不規則的斑紋。它們屬於小型魚種，一般生活在河溝或泥沙的底層等等，喜歡吃小魚、小蝦、其他魚類的卵，沙塘鱧主要分布在我國東南各省水域。
爬地虎雖然個頭小，但它的肉質十分鮮美，處理起來很方便。放到熱油里炸一炸，拿出來的時候簡直外焦里嫩的，咬一口嘎嘣脆，滋味堪稱一絕，大人小孩都愛吃極了。它的營養價值還很豐富，其中含有大量優質蛋白、維生素、不飽和脂肪酸等等。爬地虎在許多地方都算得上是高檔菜餚，一些飯店中的醬香爬地虎還是不便宜的，清燉爬地虎也很好吃，魚湯拌飯簡直香極了。
相比於前些年，如今爬地虎沒那麼容易見到了，尤其是它的市場價這麼高的時間段內，人們大量的捕殺，加上生存環境的不斷惡化，爬地虎數量已經呈現出了越來越少的趨勢。人工養殖爬地虎的也有，但這種魚對生存環境的要求較為苛刻，所以目前它還是較為稀缺的狀態。
想吃的話，只能自己去野外釣，因為很難買到，即使市場上有賣，它的價格也很貴，因為吃貨們常高價求購，搞得普通人很難見到，也很難買到，也不划算。若自己垂釣，需要使用較小的釣具，特別是魚鉤，一定要小，餌料可以使用溪流釣的餌料，爬地虎魚雖然小，但是它食性猛如虎，只要有，就很愛咬鉤，還是比較容易釣到的。
大家去市場買魚的時候，有沒有看到過爬地虎呢？你們那裡多少錢一斤？歡迎在下方留言討論哦。