廣東一女子最近離開了自己待了5年的四川，從大學開始一直到畢業工作，5年的時間都在這裡度過，有高興也有失落，最近女子辭職準備回老家廣東了，畢竟離家近些，可以照顧下上了年紀的父母。
女子在四川的幾年學到了不少的新東西，川菜和四川話，能時不時地說上幾句，聽懂四川話沒有太大的問題，其中她做的川菜進步很大，看看女子回到廣東做的伙食就知道了，她的媽媽還說道：閨女菜不比酒店差。
辣子雞
女子回到家中晚餐的伙食都是她在安排，一般是川菜和粵菜結合，既有清淡也有香辣，吃得人汗流浹背，她做的辣子雞深得精髓，裡面看著全是辣椒，雞肉只有在裡面去慢慢挑選，辣子雞的做法一般有兩種，一種是干辣椒來炒的，辣椒提供香辣的味道，讓雞肉吃起來更加豐富，在猛火爆炒前，雞肉需要經過高溫油炸，外焦里嫩，這樣口感豐富，另一種是小米辣來燒的，口味刺激，必有一番風味。
水煮肉片
不知道是不是女兒想讓父母嘗嘗四川的美食，她做了一道水煮肉片，對於父母來講只能適當地食用，畢竟辣味還是挺重的，看著紅潤的紅油就讓人退避三舍，女子在裡面加了豆腐、豬肉、白菜等食材，儘可能的去還原，不得不說還是比較成功的，香氣濃郁的豆瓣紅油，搭配米飯再合適不過，做好水煮肉片在我個人看來靈魂還是出鍋時澆上的那一層熱油，整個香味瞬間激發出來，香氣逼人。
家鄉美味
除此之外，女孩也沒有忘記自己家鄉美食，蝦仁煲，原汁原味，只需要加少許的醬料進去燜制，蝦仁、魚丸等食材保留著該有的鮮美，口味清淡，用來招待宴客一點不丟面子，美女還做了番茄酥肉，甜酸口的，不時的吃一兩根還是不錯的，岔一下口味，一頓晚餐才能有更多的樂趣。
為了彌補這幾年的缺失，女孩每天都是五個菜的安排，一家三口吃得齊樂融融，在尋常人家眼中，真正的高興不是掙了多少錢，而是一家人平平安安，健健康康，每天都能在一起吃飯，掙錢多久多花一點，掙得少就少花一點，知足常樂，對此，你怎麼看呢！