文圖/應志剛
在蘇州哪裡能吃到自己釣的小龍蝦?
去震澤齊心村,不但能釣龍蝦,還能實現吃龍蝦自由。
走到一片稻田圍繞的水塘邊,一根竹竿,系上一段棉線,掛一小塊豬肝,輕輕拋入水中,這是釣龍蝦最標準的姿勢。
此時,你只要坐在一邊,輕微抖動手裡的竹竿,貪食的小龍蝦就會圍攏過來。
保持姜太公釣魚,願者上鉤的心態,沒有魚鉤,沒有浮漂,只等軟軟漂浮水面的棉線一下被拉緊。
輕輕一提,一隻或是兩隻龍蝦被拉出水面。直到上岸,這些以為全世界都害怕它那大鉗子的小可愛,還緊緊鉗著豬肝不放。
水塘邊,早有土鍋土灶升起了柴火,剛離水的小龍蝦,甚至不需要清洗,直接就能入鍋烹煮。
小龍蝦在沸水裡,略帶褐色且通體微微透明的殼,瞬間變得通紅,蒜蓉、花椒、紅辣椒,各色調料可勁地往裡倒。
麻辣的香氣在田野四周蕩漾開去,一顆吃貨的心早已爆棚。
水產界的小鮮肉果然名不虛傳,擰下腦袋放嘴裡一陣猛唆,蝦腦蝦黃的鮮香頓時溢滿口腔。
更別提Q彈飽滿的蝦尾,一口一個,牙齒與味蕾的共同作用,鮮香爽滑的滋味,讓人滿足的停不下來。
這裡是齊心村月半灣生態園,不但可以釣蝦吃蝦,還能去稻香田園看禾苗生長,看長腳的青蛙,用標準的泳姿暢遊水間。
可以去觀鳥平台看白鷺飛翔,去長漾河裡泛舟,更可以坐著小火車,在村落之間穿梭,去飽覽陶淵明筆下,「方宅十餘畝,草屋八九間。榆柳蔭後檐,桃李羅堂前」質樸的農家風情。
去感受「曖曖遠人村,依依墟里煙。狗吠深巷中,雞鳴桑樹顛」的濃烈鄉愁。
玩的累了、渴了,可以走進啾啾小站的小木屋,點上一杯咖啡,看著窗外波光凌凌的長漾水,就那樣坐著不說話,就感覺十分的美好。
或許,我們可以在「香桐居」借住幾日,暫且把身體和靈魂寄居於此。
在夏的蟬鳴聲里,坐在充滿民國風情的陽台上,看雲捲雲舒,拋開往日裡的執念,一碟冰鎮的楊梅,一段留聲機里老舊的歌曲,把自己放逐於慵懶的午後。
這是一段短暫的歸隱。
見慣了城市的霓虹、車水馬龍,就越發嚮往一棟房子一畝田,一個愛人兩個娃,一隻貓兩隻狗一群雞鴨,日出而作日落而息的田園生活。
在這樣的生活里,叫醒我們的不是鬧鐘,而是公雞的打鳴,和鳥雀的歌唱。
白天,孩子去上學,我們坐在明淨陽光照耀的院子裡,尋一片綠蔭,一把躺椅、一盞茶、一本書,把時光輕慢打發。
屋舍前後的田裡,種著菜、栽著瓜,雞鴨爭著下蛋,我們採摘和撿拾這些新鮮的食材,換著花樣變成餐桌上的美食。
我們沉浸在這曼妙的田園生活里,忘記「汗滴禾下土」的辛勞吧。
畢竟我們只是過客。
我們只是需要這生機盎然的田園,簡單質樸的生活,讓我們的身心有一處歸鄉,在往後喧囂的日子裡,偶然想起,原來我們的生活還可以有一點詩意。