6月30日，全國平均氣溫圖大半被橙紅色覆蓋的這天，#江西吃辣排行第一# 衝上了熱搜榜。
有網友說：「我看有地方說最能吃辣的前五地區是江西、湖南、四川、重慶、貴州，這是真的嗎？」一時間，五個省的人「吵」得不可開交。
6月30日下午，瀟湘晨報·晨視頻發起熱議：「江西吃辣排行第一上熱搜，你覺得江西和湖南誰更能吃辣？」
湖南餐飲界大佬終於坐不住了。
香他她煲仔飯創始人、董事長黃思斯參與熱議，並向晨視頻記者透露：「莫急，我們馬上去搞個爆辣款煲仔飯。」
香他她煲仔飯，湖南人黃思斯創辦的煲仔飯連鎖品牌，每年能賣出近3000萬份煲仔飯，全國布下了600多家門店。可要說辣，還沒聽說過有誰吃煲仔飯被辣得直冒汗吧？
黃思斯說，做品牌一定要做出差異化和個性化，然而要推出個性產品，就必然會捨棄一部分市場。「作為湘菜本土品牌，我們必須接招。香他她有個美食研究所，晚上我們就去研究爆辣款煲仔飯。」
△香他她煲仔飯「香辣豉汁排骨」，經典湘菜。
瀟湘晨報記者曾羽璇
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