黃油啤酒(Butter beer)是一種源自西方且非常古老的調和飲品，據說其起源可以追溯到都鐸王朝，在當時已經是一種十分流行的調酒了。傳說最古老的黃油啤酒配方中，除了黃油和啤酒，還有肉豆蔻和丁香等香料，以及驅寒的姜和糖，甚至還有雞蛋黃。這聽上去有點兒像是蛋花湯和熱紅酒的結合體啊。
本來黃油啤酒只是西方的一種古老而普通的調酒，而讓其蜚聲全球的，則是一部上世紀九十年代才開始發行的小說——《哈利波特》。在這部小說所勾勒的魔法世界中，黃油啤酒是一種很受歡迎的飲料，它的口味「有一點像不那麼膩的黃油硬糖」。它含有少量的酒精成分，在魔法世界的許多地方都可以買到。
《哈利波特》小說以及電影火了之後，全球各地都冒出來了黃油啤酒，有外面賣的，也有網友自己在家鼓搗的。黃油啤酒也成為了哈利波特粉絲（下稱：哈迷）們最為津津樂道也最喜歡的飲料之一。不過因為哈迷一代復一代，有的是「大朋友」，還有不少小朋友，所以為了照顧小朋友，外面賣的黃油啤酒一般分為兩大類：有酒精和無酒精。
而「官方裝瓶」的黃油啤酒，就是無酒精的。所謂「官方裝瓶」黃油啤酒，就是環球影城中賣的黃油啤酒。華納兄弟影視娛樂公司擁有《哈利波特》電影版權，而《哈利波特》主題景點出現在環球影城，是華納兄弟影視娛樂公司與環球影城之間合作的結果。全球各地的哈迷，每每去到環球影城，少不了都要來一杯黃油啤酒。
近日，肯德基推出了一款「奶蓋啤酒風味飲」，看上去和黃油啤酒很像，官方參考價為13.5元/杯，瘋狂星期四活動價為19.9元/兩杯。官方介紹其主要原料為：奶油啤酒風味飲料濃漿、純牛奶、二氧化碳和水。據很多已經買到並品嘗過的網友表示，真的有啤酒味道。不過肯德基表示這只是一款無酒精飲料，所以小朋友也可以喝。這個夏天，不能喝酒或不勝酒力的朋友們，炸雞配啤酒也能走起了。
從2022年07月01日起至07月31日止，每周五六日晚20:00至23:00時，在部分門店購買「奶蓋啤酒風味飲」，還可以獲得一張續杯券。如果您感興趣，可以直接去附近門店問詢，或者到肯德基社交媒體帳號內查詢。我們將繼續關注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家帶來，關注本帳號將不會錯過。
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