四川3大「失敗酒」,在省內家喻戶曉,如今到了外地卻人喝

酒渣渣的酒道 發佈 2022-07-12T16:18:32.963309+00:00

「西不入川,東不入皖」一句「川酒走天下」就足以說明四川白酒在中國人民心中的地位,像五糧液、瀘州老窖、劍南春等等一系列的高端白酒,都是產自四川。

「西不入川,東不入皖」

一句「川酒走天下」就足以說明四川白酒在中國人民心中的地位,像五糧液、瀘州老窖、劍南春等等一系列的高端白酒,都是產自四川。

四川白酒不僅多,而且酒質也不差,高端白酒出名,低端白酒也不差,所以很多人喝酒,都是衝著川酒的品牌而去,不管是什麼等級的,都有一定的知名度,但奇怪的是,川酒之中出名的白酒很多,但能夠為四川白酒撐起這樣一片天地,背後也有很多默默無聞的小眾酒在砥礪前行,成為背後的「無名英雄」,就比如這3款被稱之為「失敗酒」的白酒,其實當年的名氣很不錯, 在省內也是家喻戶曉的程度,但如今出了外地無人知。

豐谷酒

在眾多的四川白酒之中,豐谷酒當年在四川白酒之中的口碑是很不錯的,酒質可圈可點,而且豐谷酒作為川酒之中的老牌酒,當年的出名程度其實在周邊幾個省都有它的身影。

酒質清亮綿長,濃香型的白酒之中豐谷酒可以算得上是比較「樸實」的了,開瓶是一股香醇的糧食香,入口清爽綿甜,留香時間還挺長,但這款酒並沒有持續爆火太久, 因為現在的好酒太多,豐谷酒定位也不明顯,酒廠原因占據了大部分,所以導致豐谷酒現如今大不如前,曾經的火遍「西南三省」到現如今的無人問津,屬實是走了很多的彎路。

玉蟬大麯酒

玉蟬大曲相信很多酒友都不陌生,只是這款酒實在是太過於「低調」,在原料上也是下足了功夫,採用單糧釀造,精緻的小麥制曲,而且擁有全國最多的釀酒窖池進行釀造。

玉蟬大曲在八九十年代的時候因為優秀的酒質而獲獎無數,所以當年的玉蟬大曲紅遍了大江南北,就連當年的一些名酒都要「忌憚三分」,但玉蟬大曲當年因為酒廠運營上有一定的失誤,沒有抓住機會,所以玉蟬大曲一時之間,「元氣大傷」,現如今只有在本地還有點名氣了。

遂州酒

這款酒現在很多年輕人應該都不怎麼熟悉,這款酒現如今已經找不到它的存在了,還有一種讚美遂州酒的說法「四川的景色有多好我不清楚,但遂州酒有多好喝我明明白白」,一句話道出遂州酒有多好喝。

但是這款酒就是太過於「作死」,因為名氣太大,便從其他地方購買基酒,導致這款酒的酒質直線下降,很多忠實的酒友紛紛脫粉,遂州酒也一落千丈,就此沒落了,現如今除了一些本地人還知道這款酒,其他年輕人都不怎麼認識了。

但其實像這樣的遭遇並不只是四川白酒,還有像隔壁貴州的漢董大師酒手釀珍品10也是曾經時代的「眼淚」。

這款來自貴州的漢董大師酒手釀珍品10其實是漢董大師旗下的一款酒,這款酒在一開始出世的時候就已經有很多忠實的酒友粉絲了,酒質清亮透徹,酒香怡人,醬香味很明顯但並不嗆口,在本地的口碑都很不錯。

只是當年酒廠並沒有什麼想要做「宣傳」的心,所以在這樣的環境下,就算是再好的酒質也難有出頭之日,漢董大師酒便這樣沉默在白酒市場之中,現如今也只能是作為「新酒」出場,實在是「失敗」。

其實在生活中,有很多的白酒都是這樣的遭遇,但很多時候確實是太過於「委屈」,導致自身沒落,屬實無奈。

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