西餐現如今已經是非常普遍了，在各個大城市，基本上都有著西餐廳。西餐廳非常受年輕人的喜愛，在一些節日期間或者生日宴會的時候，很多人都會考慮去吃吃西餐。
西餐與中餐的差異很大，首先來說就是餐具的不同。西餐都是使用刀叉，而中餐使用筷子。西餐刀叉的拿法是有講究的，相信很多人初次吃西餐的時候可能都不太清楚到底是左手拿叉，右手拿刀，還是右手拿叉，左手拿刀。右手拿刀是對的，也更方便於去分切食物。
稍微高級一點的西餐廳，使用的餐具也更為講究，餐具有很多，大小不一樣，使用的場景也是不一樣的。所以去高級一點的西餐廳用餐時，還是需要額外去掃個盲，免得鬧出笑話。
現在國內西餐的品類有很多，其中最為人熟知的就是牛排和意面了，基本上是大多數人必點的。相信很多人第一次去吃西餐的時候，當點牛排時，服務員問要幾分熟，還是有點懵的，就隨便點一個居中的5分熟，結果大多數都接受不了，切開中間都是生的。
牛排的生熟等級一共有6個級別，分別是：近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟，不過比較常見的還是三分熟、五分熟和七分熟，幾乎都是奇數，可以了解下，當服務員問要幾分熟，別搞錯了。
除了這些注意事項之外，還有就是在吃西餐的時候，服務員一般都會先給客人上一份檸檬水，相信吃過西餐的都知道。檸檬水的作用其實主要還是能起到解渴還有增加食慾的作用，不過不是所有先上的檸檬水都是用來喝的！
比較仔細的人可能會發現，服務員端上來的檸檬水所採用的容器有差別，有些檸檬水是用碗來裝的，但是有的卻是用杯子裝的。在不知情的情況下，很多人看見端水來了，渴了就直接喝了，鬧出笑話。
西餐是比較注重儀式感的和禮節的，並不是所有檸檬水都是用來直接喝的，正常的杯子裝的可以直接喝，但是用碗裝的別這樣。採用碗裝的檸檬水，主要是拿來給客人洗手用的，檸檬的功效之一就是殺菌，還會有淡淡的檸檬香味，讓人心情愉悅。
所以在吃西餐的時候，端上來的檸檬水首先要看是用的什麼容器，別亂喝，免得鬧出笑話！你知道吃西餐還有哪些注意的呢？歡迎一起分享。