導語：五糧液和國窖1573誰更好喝？行家正式給出回應，好真實！
五糧液和國窖1573都是我國的名酒，在國內眾多酒友心目中可有著很高的地位。
那麼問題來了，作為中國白酒市場的濃香型白酒兩大巨頭，五糧液和國窖1573誰更好喝呢？行家正式給出回應！好真實！
本文分開各自介紹，從中找出不同點，由此回答誰更好喝的問題。
一、五糧液
目前國內的白酒市場可謂是種類繁多，但五糧液依然能在國內高端白酒市場混得風生水起，可見實力不容小噓。
白酒作為維繫關係的一種紐帶，自然隨處都會有它的身影，而五糧液作為高端白酒，它顯然已經得到了高端濃香型白酒消費者的認可，因為在很多需要白酒的場合都能看見它，例如婚宴、商務宴請等等。
五糧液屬於「多糧（高粱、大米、糯米、小麥、玉米）跑窖續糟發酵」工藝，口感特點為：香氣清雅、醇厚和諧、甘甜爽口、回味悠長、格調高雅獨特、酒體飽滿。
足以可見，五糧液能成為重要場合的必備白酒也就不足為奇了。
目前在白酒界，五糧液也是除茅台外，名氣第二的白酒。
當中不排除有廣告宣傳的助力，但最重要的，還是五糧液本身酒質就不錯，而這與其材質工藝是分不開的。
據了解，五種糧食在口感塑造上發揮著不同的效果，所以很多人喝過五糧液，都覺得口感豐富而協調，十分飽滿。
於是很多酒廠也採用五穀糧食為原料的固態發酵工藝釀造，比如近些年興起的新五糧濃香酒古道江湖2900。
作為四川邛崍的名酒，它是濃香型的代表酒。採用五糧工藝，與窖藏2900天的基酒勾兌而成，具有酒香濃郁、口感細膩和諧的特點。
特殊的地理環境，使當地的糧食顆粒飽滿，品質上乘，釀出來的酒香豐富有層次，口感也很好，酒質上乘。
由於採用糧食釀造，不加一滴香精，所以此酒外清，入口不辣，口感醇厚，香氣宜人。雖然是52度的白酒，但喝後不上頭，很適合作為一些新手的入門級糧食白酒。
包裝也是非常簡潔的光瓶設計，屬於放在白酒堆里都不會讓人都瞧一眼的白酒，但卻是實實在在的糧食酒，廠家更是全國數一數二的基酒大廠，品質保障是給足了。
二、國窖1573
跟五糧液不同的是，國窖1573採用的是單糧釀造，屬於「單糧（高粱）原窖連續發酵」工藝釀造的濃香型白酒。
口感特點是：酒質無色透明，窖香幽雅，香甜爽口，柔和和諧，尾長乾淨，風格典型。
這款酒的口感之所以如此好，除了釀酒環境、優質原料，古老的工藝以外，還與藏酒所用的酒窖有很大關係。
據悉，釀造瀘州老窖國窖1573年的酒窖始於明朝1573年，具有「千年老窖萬年糟」的優勢，也正是名字的由來。
正如酒界常說「醬酒重工藝，濃香重窖池」一樣，窖池質量越高，酒質越佳美，而瀘州具備天然優勢，除了國窖1573外，玉蟬大曲也是擁有百年窖池的濃香型白酒，
同樣來自盛產美酒的四川瀘州。作為地方特產酒，是四川人愛喝的糧食好酒之一。
作為川酒濃郁風味的代表，在上市前需要經過許多複雜的步驟。因此，與酒精酒相比，更有層次感，能很明顯得感覺到白酒的糧食香氣。
皆因當地有特產的糯紅高粱，澱粉含量更高，很適合用來釀酒，之後經過百年老窖發酵後才釀造出綿甜可口、清冽爽淨的糧食酒。
簡單來說，五糧液和國窖1573這兩款酒都屬於消費者心目中的品牌酒。
但是就口味而言，國窖1573是濃香型白酒的典型代表，五糧液普通版也是濃香型白酒的傑出代表。
在包裝上，這兩款酒無論用在哪個場景，都能發揮自身的價值。
不過小編認為，不同的地方對酒體口味的適應能力是不一樣的。大家還是根據自己的口味選擇適合自己的白酒，畢竟喝白酒是一個非常主觀的行為，就算是檔次再高的白酒，不合口味也是沒用，相反有些酒友酒很喜歡喝那些名氣不大，但品質很好的糧食酒。
白酒知識分享~看完漲知識~
為什麼窖池時間越久，對酒質塑造越給力呢？
其實，白酒中的成分很複雜。經過多年的研究得知，白酒中散發香氣的物質是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量很少。
窖池越老，越能累積留存下來的老酒成分，裡面的風味物質，以及促進發酵的微生物都要豐富得多，所以釀出的酒液更飽滿，口感也不用多說了。
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