「火鍋一哥」海底撈半年虧損2.25億,少了近80家店鋪,網友道真相

海上的孤船 發佈 2022-08-16T20:43:36.658889+00:00

8月14日晚,海底撈發布了2022年上半年的盈利預警,在發布的公告中顯示,截止到6月30日在這六個月中海底撈預計收入不低於167億元,這個數據對比2021年同期的201億元,減少將近百分之17,預期虧損在2.25億到2.97億元之間。

8月14日晚,海底撈發布了2022年上半年的盈利預警,在發布的公告中顯示,截止到6月30日在這六個月中海底撈預計收入不低於167億元,這個數據對比2021年同期的201億元,減少將近百分之17,預期虧損在2.25億到2.97億元之間。同時有數據顯示海底撈目前在全國有1248家門店,比去年12月1326家減少了近80家門店。

作為在火鍋界一哥的海底撈,從數據中看似乎依舊沒能走出虧損的境地。據海底撈官方發布,對於虧損的主要因為在於在今年3到5月的時間裡由於疫情的影響,導致了很多地區的餐廳停止了營業或者是中止了堂食的服務,從而客流量明顯的下降,再加上「啄木鳥計劃」讓餐廳的數據同比2021年有所減少。

海底撈從一開始走進大眾的視線,全是被其服務所吸引。海底撈的顧客服務意識一直算得上服務界的標杆。相信去過的人都會被海底撈的服務留下深刻的印象,從一進門到堂食期間服務員不間斷的貼桌服務再到最後離店的小禮物與免費美甲的服務,在海底撈的整個飲食過程可以很明顯感覺到與其他品牌要高出一個檔次。

但是對於海底撈卻感覺越來越淡出大眾的視線,甚至在網際網路上的短視頻平台也對於海底撈的宣傳在不停地下降,不僅僅出於疫情的原因,也包括很多火鍋店服務質量的上升。有些網友也說出一些原因是海底撈的價格在不斷地升高,一個簡單的雙人餐已經達到三四百的價值,很多人在選擇以後都避而遠之。

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