廣東一對情侶的訂婚宴火了,全是地道粵菜,網友:廣東人真牛氣

大叔美食秀 發佈 2022-09-01T20:23:18.793282+00:00

在中國,一對情侶結婚要先從戀愛,雙方父母見家長之後還要舉辦訂婚儀式,最後方能舉行婚禮。在雙方父母同意下,確定兩個人的終生大事。

婚姻嫁娶乃人生中重中之重的大事!在中國,一對情侶結婚要先從戀愛,雙方父母見家長之後還要舉辦訂婚儀式,最後方能舉行婚禮。

在雙方父母同意下,確定兩個人的終生大事。然後,大家會定下酒店舉行一場盛大的訂婚宴,宴請賓客,告知大家兩人訂婚的消息。

訂婚宴雖不比喜宴規模大,但酒席還是非常值得一品的。最近廣東的一對情侶訂婚,將訂婚宴曬在了網上引來網友熱議!大家紛紛感嘆道:「廣東人真牛氣,連訂婚宴都這麼豪氣,那婚宴豈還得了?」

這對情侶的訂婚宴上到底都有哪些菜品才讓大家如此稱讚呢?下面就讓我們一起來看看吧!

1、秘制宮廷鴨

下面說的這道菜光是聽著名字就感覺來頭不小,「秘制宮廷鴨」?這是御膳房做出來的美食吧?

一道秘制宮廷鴨上了桌,鴨子的香味兒滿桌飄~就問誰聞到這味兒不迷糊?鴨皮酥脆鴨肉鮮糯,口感那叫一絕!用鴨肉沾上秘制料汁,鴨肉的香再加上料汁的甜鹹辣!這組合簡直就是:「我的心頭愛!」

2、蹄筋燒海參

下面要說的這道菜叫做「蹄筋燒海參」,要問吃了這道菜感受如何?我只想說這道菜是口感中的盛宴!

蹄筋與海參兩者都是有著「滑」「糯」特點的食材。將這兩樣食材一同烹飪,實在是絕!吃了一口就感覺蹄筋和海參在牙齒中跳舞一樣,調味也是恰到好處,咸鮮味濃!無與倫比的美味!

3、酒糟醬蒸波士頓龍蝦

在大家談笑間,一道老大的波士頓龍蝦上了桌!引得眾人驚嘆不已!一是驚嘆訂婚宴的豪氣,二是為龍蝦飄散出來的陣陣香氣所驚嘆!

這道酒糟醬蒸波士頓龍蝦味道真是不得了!酒糟濃厚的醬香搭配上龍蝦肉的甜,兩者結合是美不勝收,沁人心脾!香味滿口!

4、魚翅佛跳牆

佛跳牆這道菜非常有名,它還有一個名字叫做「福壽全」,有著吉祥如意的象徵。在訂婚宴上選擇這道菜也是為了好意頭。

這道菜歷史悠久,所用食材名貴豐富,又因味道實在不錯,故而聞名中國。這道菜一上桌大家都紛紛讚嘆:「這訂婚宴也實在太豪氣了!」 嘗了一口,食材軟嫩柔潤,湯汁濃郁葷香,但是卻絲毫不膩,讓人回味無窮!

5、烤乳豬

下面說的這道菜可是非常硬,一整隻烤乳豬上了桌那叫一個霸氣!烤乳豬在廣東非常有名,而且在「滿漢全席」中還是主打菜餚之一!一道烤乳豬擺在桌上,外皮呈現出一種漂亮的琥珀色,色澤瑩潤,外表看起來就非同凡響!

用刀子輕輕切開,烤乳豬的外皮就發出喀嚓一聲,這時你就已經知曉它到底又多酥脆了!切到裡面肉質卻與外皮恰恰相反,非常鮮嫩,隨著刀的起落鮮嫩的肉質隨之流淌而出,泛著陣陣香氣!

內心已經十分激動,迫切地想要嘗一口!終於如願以償!外皮酥香適口,每咀嚼一次都是一種享受!裡面的肉鮮嫩軟爛!實在是讓人讚嘆不已!

6、木瓜銀耳雪蓮

最後一道是款甜品,叫做木瓜銀耳雪蓮。酒足飯飽之後來到甜品覺得甚是愜意。這木瓜銀耳雪蓮營養豐富,在口味上不會很甜,因此不會讓人覺得膩,品嘗下來感覺味道是很不錯的。

口感上木瓜軟嫩,入口就化了。銀耳滑潤中帶著微微的脆,咯吱咯吱的口感很獨特,雪蓮更是為這道甜品加分不少!總之,這道木瓜銀耳雪蓮非常不錯,可以打十分!

訂婚宴除了以上六道硬菜還有許多菜餚就不一一細說啦!訂婚宴上無論是布置還是菜餚都非常到位,兩家人相談甚歡,宴席結束後臉上都掛著笑容,可以見得這次訂婚宴舉辦得很成功!

廣東情侶的訂婚宴,朋友們覺得怎麼樣?在評論區聊一聊吧。

【趣味小知識】你知道都有哪些人喜歡吃粵菜嗎?歡迎在評論區留言。

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