# emart # 農心# 韓國泡麵# 不倒翁# 八道# No Brand # SAMYANG
這次的泡麵大評比一共要吃50款泡麵，分成5種分類，吃完了12款海鮮泡麵和7款起司泡麵，來到了辣味口味的泡麵！可是啊，我們吃了15包辣味泡麵以後，覺得其實這似乎就是原味泡麵的分類，因為都沒有很辣耶！SAMYANG 的火辣雞肉麵(我們叫他為邪惡的雞) 就是不管做什麼口味都很辣，這裡也沒有比較辣！因為這款泡麵屬於原味，也沒有什麼起鍋後需要加入的油包什麼的，煮起來是最簡單，而且最適合加料的泡麵！
以下就是我們吃過以後的照片和心得與紀錄，而關於我們的排列和評分法，注意事項如下。
▶ 關於排列法：以下每包面出場的順序是由我們當初在統計時的順序，也是我們煮和吃的順序，跟評價完全無關
▶ 提醒：所有面在煮的時候都要不定時攪拌、說明中沒有寫火開多大，但我都是開大火到水煮開再轉到中火，有些乾拌麵把水倒掉後加入調味包後會再煮，這時也是開中或中大火
▶ 關於星星和評分：
- 一個星= ★、半顆星= ☆
- 所有星星都來自於我們試吃後的評分，滿分5顆星
- 依據面的口感、煮好以後的香味、湯頭與醬料的口味、吃完的後味來評分
- 意猶未盡指數滿分4分
- 辣的類型(麻辣/ 香辣/ 咸辣/ 不夠辣… 等) 會另外寫
1. emart 三分鐘拉麵
煮法說明：500ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮3分鐘
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：2.5
☑ 辣的類型：微微辣
✍ 心得：煮的時候真的好香，但吃起來沒有聞起來香，吃起來就是口味比較鹹的普通面
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2. No Brand 辣牛肉風味拉麵? 勝！
煮法說明：550ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮3分半
試吃評分：★★★★☆
☺ 意猶未盡指數：3.5
☑ 辣的類型：微辣
✍ 心得：湯濃順口，會停不下來，也很適合加別的料，像是蛋或青菜，湯頭也有點泡菜的甜酸
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3. 農心Mr. BIBIM 拌麵(韓式辣炸雞)
煮法說明：500ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮2分半➔ 起鍋、瀝水後加入醬料包攪拌
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：2
☑ 辣的類型：麻辣(中小)
✍ 心得：面體偏Q，醬料辣中帶甜，真的就是韓式炸雞的甜辣醬，辣感來的很猛烈，也走得很快
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4. 農心Mr. BIBIM 拌麵(泡菜) ? 第三名平手！
煮法說明：500ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮2分半➔ 起鍋、瀝水後加入醬料包攪拌
試吃評分：★★★★
☺ 意猶未盡指數：3
☑ 辣的類型：麻辣(中小)
✍ 心得：面體偏Q，而且完全把泡菜的口感和味道神還原
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5. SAMYANG 麻辣雞肉風味鐵板炒麵 ? 第二名！
煮法說明：600ml 的水煮開後加入面➔ 煮5分鐘➔ 把水倒掉，留下8湯匙的水➔ 加入調味包後再煮30秒
試吃評分：★★★★
☺ 意猶未盡指數：2.5
☑ 辣的類型：麻辣(中)
✍ 心得：面偏軟，香味感覺來到了麻辣火鍋店，吃完很麻，所以雖然意猶未盡但不敢一直吃下去
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6. 農心辛拉麵
煮法說明：550ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮4分半
試吃評分：★★☆
☺ 意猶未盡指數：2
☑ 辣的類型：微微辣
✍ 心得：面Q、湯偏咸、帶一點鮮，總結是碗很普通的泡麵
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7. 農心泡菜拉麵
煮法說明：500ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮3分鐘
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：3
☑ 辣的類型：微微辣
✍ 心得：很白菜！真的很像有白菜在煮，是酸菜白肉鍋的感覺，但我來說就太酸了，因為我不吃酸菜白肉鍋，可是大家都很喜歡
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8. 不倒翁泡菜拉麵
煮法說明：550ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮4分鐘
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：2
☑ 辣的類型：微微辣(很不辣但有辣)
✍ 心得：酸又咸，泡菜味很夠、不怎麼辣，也算是基本泡麵
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9. SAMYANG 火辣雞肉風味鐵板炒麵
煮法說明：600ml 的水煮開後加入面➔ 煮5分鐘➔ 把水倒掉，留下8湯匙的水➔ 加入調味包後再煮30秒
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：2
☑ 辣的類型：香辣(微)
✍ 心得：有咸香，而且很像百貨公司美食街食物的味道；看到海苔很開心但沒有海苔香
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10. Paldo 八道極地麻辣湯麵
煮法說明：550ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮4分鐘
試吃評分：★★★
☺ 意猶未盡指數：2
☑ 辣的類型：微辣/ 小辣
✍ 心得：很像「8. 不倒翁泡菜拉麵」再加更多辣，也帶了一絲絲的甜味
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11. Paldo 八道男子拉麵
煮法說明：500ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮3~4分鐘(我們煮3分半)
試吃評分：★★★
☺ 意猶未盡指數：2
☑ 辣的類型：微微辣(很不辣但有辣)
✍ 心得：也很像「8. 不倒翁泡菜拉麵」加辣，然後又更咸
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12. 農心安城湯麵
煮法說明：550ml 的水煮開後加入面和調味包➔ 煮4~5分鐘(我們煮4分半)
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：2
☑ 辣的類型：微微辣(很不辣但有辣)
✍ 心得：湯頭偏咸，感覺是沒有泡菜味的「8. 不倒翁泡菜拉麵」再加點鮮味
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13. 不倒翁金拉麵 ? 第三名平手！
煮法說明：550ml 的水還沒煮開先加乾燥蔬菜包➔ 水煮開後加入面和調味包➔ 煮4分鐘
試吃評分：★★★★
☺ 意猶未盡指數：3.5
☑ 辣的類型：微微辣
✍ 心得：湯頭偏咸，但有鮮味，所以作為湯底，很適合再加更多料進去，吃好吃滿
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14. Paldo 八道火山咕咕咖喱炒麵
煮法說明：600ml 的水煮開後加入面➔ 煮3分半➔ 把水倒掉，留下7湯匙的水➔ 加入調味包後再煮30秒 ➔ 起鍋後加海苔包
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：2.5
☑ 辣的類型：麻辣(中)
✍ 心得：咖喱的香味濃，但口感不濃厚，也有點像台式的咖喱
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15. Paldo 八道櫻花造型魚板乾拌麵
煮法說明：600ml 的水煮開後加入面➔ 煮3分鐘➔ 瀝水後加調味包攪拌
試吃評分：★★★☆
☺ 意猶未盡指數：2.5
☑ 辣的類型：微微辣
✍ 心得：有蕃茄醬的味道、很像冷麵，但醬包的味道對我來說不夠有層次，但是唯一一個像冷麵的，所以可以加一些東西進去整個吃冷的
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另外，我覺得包裝出乎我意料之外，特別說一下，這款面的限量櫻花是一大包跟著一袋泡麵(4包裝) 來的，開了以後自己要想辦法封存，而且自己要決定每次煮泡麵用多少櫻花。
希望這篇有讓你覺得下次選購泡麵，能更有方向！當然，真的還有好多我們沒吃過的韓國泡麵，請給我們一些建議，讓我們能夠再接再厲吧！