秋天，早晚涼，中午熱，溫差大，很容易感冒，一定要好好吃飯呀，讓自己的身體棒棒噠，少生病，多快樂！
我喜歡做早餐，尤其喜歡悠哉悠哉的早餐。想像一下，在安安靜靜的早晨，穿著睡衣踩著拖鞋，從容而優雅地下廚房，是一件多麼美麗而浪漫的事情！
生活是一件嚴肅又慵懶的事情，你的食物，滋養著你的心肝脾肺，它什麼樣，你就是什麼樣。所以呀，認真吃飯，過精緻而慵懶的生活。
曬曬我們老兩口的早餐，烤肉餅、山藥紅豆雜糧粥、紅薯、蘆筍炒雞蛋、水果，雖然只有2個人，雖然兒子不在家，但是仍然儀式感滿滿，樣樣好吃又營養。
最關鍵是做法很簡單，除了炒雞蛋，其它都不用自己動手，哈哈！我最喜歡這樣的早餐了，從從容容，十指不沾陽春水。
網友：貴婦的生活啊！
首先來看看這個烤肉餅。
這是我以前做好的肉餅的生坯，冷凍在冰箱裡的，早上拿出來，直接放烤箱烤一烤，香噴噴，好吃又簡單！
有點像我們本地的烤餅，薄皮大餡，真的太香了！
關鍵還省事兒啊，我喜歡做早餐，但是最討厭早起了。
再來說說這個山藥紅豆雜糧粥，口感真是絕了！
香濃順滑，細膩可口，非常好吃！
你知道它裡面加了什麼嗎？首先我用燉煮預約燉的紅豆雜糧粥，然後吃之前加了3勺山藥粉，哇，瞬間粥就大變樣，下里巴人秒變陽春白雪，香爆天了！
早餐的蔬菜，我不喜歡太複雜的，蘆筍焯一下，跟蛋一起炒一下，好看又美味！
紅薯麼，屬於粗糧，每天都要吃一點。
我現在是「薯類大王」了，家裡有煙薯、紫薯、白薯、紅薯，今天這個是自己家種的紅薯，老家剛拿來，就嘗一嘗，味道也不錯。
吃完早餐，再吃個水果，甜甜的，滿足啊！
下面說下做法。
頭天晚上，大米、小米、糯米、玉米糝、紅豆、紅棗，洗淨，預約燉粥。
我的燉盅是買蒸燉鍋的時候送的，一個燉盅500毫升，倒出來滿滿一小碗，正好一人份。所以，所有米豆加起來大約40~50克左右，再加水到燉盅的8分滿。
蒸燉鍋燉盅燉粥的好處是不會糊底，水分也不會損失，小火慢煨，粥很香。而且蒸燉鍋可以預約定時，非常省事兒。
蒸燉鍋的上面，我還順便蒸點紅薯，上蒸下燉，節約火力，省錢啊！
這種蒸燉鍋，可以上蒸下燉，也可以雙層同蒸，能預約，能定時，能蒸能燉，真是做早餐的神器，我很喜歡。
早上起來，粥已經燉好，攪拌一下，米粒都已經糊化。
今天的粥我特意燉得稀一點，因為等下要加山藥粉。
從冰箱裡拿出冷凍肉餅生坯，刷點蛋液。
把肉餅生坯放入烤箱內，設置180度烤15分鐘左右。每個烤箱溫度不同，我覺得時間也不一樣。如果不上色，就再加時間烤，我後來也加了幾分鐘烤到上面焦黃為止。
如果用空氣炸鍋，可能時間會短點兒，也許10分鐘就差不多了。
烤肉餅的時候，我去洗臉刷牙了，哈哈，節約時間呀！
洗臉刷牙回來，蘆筍切段，剛才刷了餅皮的剩餘蛋液炒下。
蘆筍在沸水中焯1~2分鐘，撈起，炒蛋時加入隨手炒均勻即可。
肉餅烤好了，大約是這個樣子的。
粥從燉盅里倒出來，加入3大勺山藥粉。
山藥粉，吃過嗎？
真的是我吃過最好吃的東西了，沒有任何添加，就是山藥炒熟後磨的粉，非常非常香！我每天不論是豆漿，還是喝粥等，都往裡面加3勺，瞬間就會變得濃香四溢，好吃又養生！
開吃啦！
做法是不是很簡單？上蒸下燉是預約的，肉餅是烤箱烤的，那時我洗臉刷牙。回來炒個蛋，早餐一大桌就成了，哈，多省事兒啊！
美好的一天，從美好的早餐開始！