剛入門的小夥伴讓雷盛紅酒推薦葡萄酒，要好入口，對小白友好，價格適中，大口喝不肉疼的那種。今天來自雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享現在就把小白選入門級葡萄酒的竅門給大家講講，再去買酒就知道如何選酒啦。
首先，在價格上要選擇不太貴的酒，選擇質量不錯300以下比較適中，可以買同等價位不同的酒，比如法國、義大利或智利等不同地區餐酒。同等價格的情況下，一般要選擇新年份的酒，這樣的酒有著新鮮的果香，同時可以嘗到不同葡萄和對應產區的釀酒風格。
第二、對於剛入門的小白要選新世界的葡萄酒，新世界葡萄酒的優點很容易看得明白喝得懂，因為這些國家的葡萄酒酒標比較簡單，會一點英文就能看懂了。比如以雷盛紅酒為例，很多國外的優質葡萄酒酒標都很直觀，上面標清楚了品牌名稱，葡萄品種，年份以及酒精度。
第三，由於葡萄酒酒莊非常多，對於小白而言選酒就成了一大難題，不妨從那些知名度非常高的品牌酒里選，比如波爾多、勃艮第等，這些知名的酒莊產的酒也有很平民的價格。比如波爾多和勃艮第大區酒，一般品質不錯價格也適中，葡萄酒也多呈現年輕化，適合短期內品飲。
第四，不同葡萄品種的選擇。剛入門時最簡單的比較可以從葡萄品種入手，以此來找到合適自己的酒。比如，可以對比黑皮諾（Point Noir），赤霞珠（Cabernet Sauvignon），梅洛（Merlot）三種葡萄釀的紅葡萄酒；對比霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）釀的白葡萄酒；對比馬爾貝克（Mallbec），西拉（Syrah），佳美（Gamay）釀的紅葡萄酒，維歐尼（Viognier），維蒙蒂諾（Vermentino），雷司令（Riesling），白詩南（Chenin Blanc）釀的白葡萄酒。
第五，可以先從白葡萄酒喝起。紅葡萄酒因為單寧的原故，大部分會有酸澀感，這對於剛入門的小白來說會有接受不了的可能，可以先嘗試白葡萄酒，再嘗試紅葡萄酒。白葡萄酒通常比紅葡萄酒更容易入口，比較少澀味。介於白葡萄酒與紅葡萄酒兩者之間的則是桃紅，從白到桃紅最後過渡到干紅，口味上也能輕鬆接受。以上來自雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享，歡迎大家交流溝通。