「名酒的稱號只能籠罩一個時代，並不能光耀萬年」，縱觀中國名酒發展史，正是一部「興衰史」。
白酒江湖地位變化風雲莫測，名酒第一的交椅，「汾老大」坐過、茅台坐過、五糧液也坐過。
今天我們就來談一談，曾經那些輝煌一時的十七大名酒，如今幾經沉浮，都發展得怎麼樣了？
貴州茅台酒
21年產能5.65萬噸，儲能26.1-27萬噸
茅台作為醬香型白酒的代表，五屆名酒評選五次上榜，四次位居榜首，近十年來始終占據著行業第一的寶座，成為國內白酒行業的領頭羊，是曾經的十七大名酒中發展最好的品牌。
其實早年的茅台，影響力與排名雖在五糧液之上，但在銷量與利潤上，都無法與五糧液媲美。1998年時，五糧液的營收和淨利潤都是茅台的4倍以上。2013年，貴州茅台的利潤與營收全面超越五糧液，此後坐穩白酒第一的寶座。
2021年度，茅台營收1062億，領先第二名五糧液四百多億，短期來講，茅台酒第一的地位依舊無法動搖。
五糧液
21年產能規模10萬噸，儲能30萬噸
1994年以後，五糧液憑藉產能銷量上的持續擴大，成為當時白酒界最具影響力的品牌，接力汾酒成為第二屆白酒之王。
但是其實早在2005年時，儘管五糧液的體量仍然是貴州茅台的兩倍以上，但是由於茅台極具歷史特殊性，國酒的優勢慢慢發揮出來，在淨利潤上已經超越了五糧液，到2013年時，五糧液的老大地位被茅台全面取代。
如今的五糧液雖然市值只有茅台的三分之一，但「名酒老二」的地位不容取代。2021年五糧液營收662億，與茅台一同斷層領先，坐穩第二的寶座。
洋河
產能約16萬噸，儲能100萬噸
曾經的洋河，因為管理不善曾瀕臨破產，直到2003年，洋河進行戰略結構調整，推出「藍色經典」系列，從「海之藍」到「天之藍」、「夢之藍」，三個系列覆蓋中低端、中高端、高端產品市場。2010年，洋河股份當年總營收超過瀘州老窖，成為國內白酒行業第三。
其次，洋河的出色還在於優秀的廣告營銷，它主攻線下，廣做贊助，在全國各地投入大量廣告，特別是藍色經典系列，廣告基本是隨處可見，洋河憑藉優秀的產品戰略與出色的營銷成了近十年來最大的贏家。
2021年洋河營收253億，目前依舊保持著自己「名酒第三」的位置。
汾酒
2021年產能近15萬噸
清香型代表汾酒，是上世紀八十年代白酒界的「風雲人物」位居名酒之首，傲視群雄，人稱「汾老大」。
1988年底，國家出台政策，限制公款消費，汾酒率先降價，此後在漲價問題上猶豫不決，規模上被五糧液趕超，最終失去老大的位置。1998年，山西朔州假酒案，讓汾酒也受到了嚴重衝擊，好幾年才緩過來，此時市場已經變成了茅台與五糧液的主戰場。
但好在汾酒名聲在，在白酒沉澱品質的年代，汾酒發展迅速，大有復興之相。2021年營收199.7億，與瀘州老窖的差距越來越小，今年第三季度營收221億，超過去年整年總和實現反超。
瀘州老窖
21年總產能17萬噸，產量10萬噸
同樣作為濃香型代表的瀘州老窖，在五屆評酒評選皆榜上有名，歷史悠久，國民度非常高。
本世紀初期，眾多名酒都在卯足力氣發展高端白酒，紛紛提價。瀘州老窖也趕著熱潮，糾正之前保守派「名酒變民酒」的錯誤政策，走高端路線，「國窖1573」應運而生。瀘州老窖以迅雷不及掩耳打入高端白酒領域，銷量、利潤大增，就此奠定了其名酒第三的地位。
但可惜的是，2012年年末，白酒行業迎來寒冬，眾大酒廠紛紛降價，進入調整期，瀘州老窖依傳統銷售渠道問題百出，一時間形勢難以控制，逐漸掉出第一梯隊。
2021年瀘州老窖營收206億，憑藉著過硬的實力以及常年來的品牌基礎，瀘州老窖依舊是白酒江湖中的風雲人物。
郎酒
21年產能6萬，儲能18萬噸
產自赤水河畔二郎鎮的郎酒，是「川酒六朵金花」中，唯一以釀製醬香型白酒為主的白酒企業。
1984年，在第四屆白酒評酒會上，郎酒榮獲「國家名酒」稱號，酒廠由此在全國嶄露頭角，1989年，郎酒蟬聯「國家名酒」稱號，與茅台、武陵酒一道，成為中國三大醬香名酒之一。
同時在茅台的引領下，郎酒走上醬酒高端路線，推出了青花郎、紅花郎系列產品，瞄準當時空缺的中高端醬酒市場，後又推出青花郎20年定位於收藏級別的高端醬酒。
憑藉出色的產品和成功的營銷，郎酒快速打開知名度，2021年營收超150億，發展迅猛。
古井貢酒
21年產能近11萬噸，儲能10萬噸
濃香型白酒歷來有「西不入川，東不入皖」的說法，足以見得皖酒的重要地位，而皖酒之首，當屬古井貢酒，五次名酒評選皆在榜，有著「酒中牡丹」的美稱。古井貢酒歷來比較低調，注重實幹，雖說看起來風聲小，但成績一直較穩定。
2021年古井貢酒營收132.7億，達成百億大關，但要想實現淨利潤率大幅提升，還需要站上更高的價格帶，打響高端品牌名聲。
劍南春
產能超過10萬噸，儲能20萬噸
曾經的劍南春，與茅台、五糧液齊名，被並稱為「茅五劍」，時至今日，劍南春依舊是很多用戶心目中的名酒第三。
上世紀90年代，茅台、五糧液、劍南春緊跟改革開放熱潮，走上漲價之路，僅十年時間，實現了巨大發展。從2001年到2004年，劍南春在銷售、利潤、稅收方面，穩居白酒行業前三。
而後的十幾年間，劍南春出現管理危機，再加上汶川大地震的衝擊，劍南春掉出前三陣容，後力不足，如今再想回前三難度較大。2021年四川白酒企業報告顯示，劍南春營收111.8億，表現中規中矩。
西鳳酒
21年產能近5萬噸，儲能不詳
五屆中國名酒評選，西鳳酒就入選了四屆，四大名酒之一，曾經風光無限。然而，現在的西鳳酒，不僅一直無緣主板上市，銷售業績也始終不盡如人意。
據分析，這與西鳳酒曾經高層的人事動盪有很大關係，另外也與市場策略有關，陝西白酒一哥卻囿於陝西一地走不出去。作為四大名酒中唯一尚未上市的一家，西鳳的上市之路可謂是舉步維艱。
依據2021年年報，西鳳酒營收突破80億大關，但是相較四大名酒中其他三位，西鳳酒混得還是比較慘的。
沱牌捨得
21年產能4.27萬千升，儲能12萬噸
沱牌麯酒產於四川射洪，1980年被命名為四川省名酒,1989年在全國第五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎，成為四川省酒林中第六朵"金花"。
身為十七大名酒、川酒六朵金花之一的沱牌，近年來雨點漸小，光芒收斂，倒是01年推出的捨得酒，逐漸代替了沱牌麯酒的名聲，憑藉豐富的產品線深入民心，2021年捨得酒業營收49.69億，進步明顯，將沱牌的名聲留在了江湖。
董酒
產能8000噸，儲能1萬噸以上
董酒算十七大名酒中比較可惜的品牌，上世紀九十年代左右，董酒曾是全國最大的白酒企業之一。有一句話叫做：「貴州兩大寶，茅台和董酒」，但現在，兩者的品牌度卻千差萬別。
上世紀90年代，川派濃香白酒崛起，董酒加入了「濃香大軍」，並學習五糧液的「多產品線」模式，旗下品牌最多達到300多個。後來因為內部管理混亂，一度停產。2004年，一場大火又燒掉了240噸基酒，董酒發展深受打擊，開始止步不前。
如今董酒經歷了滄海桑田，復興依舊任重而道遠。
黃鶴樓
21年基酒產能3.7萬噸
黃鶴樓酒在老一輩武漢人的心裡，可以說是分量十足。在八十年代左右，這款酒代表的，就是「面子」。過節送禮，請人辦事，宴請賓客，它都是首選！憑藉著過硬的品質，1984年和1989年，這款酒連續兩年獲得「中國名酒」稱號，和汾酒合稱「南樓北汾」。
但是，隨著1992年以後的改制，黃鶴樓酒因為管理、技術等問題，不能適應激烈的市場競爭，漸漸地退出了大眾的視野。2003年，隨著黃鶴樓酒被古井貢酒收購，黃鶴樓的歷史也告一段落。
全興大曲
產能和儲能不足1萬噸
1963年全興大曲被評選為中國老八大名酒之一，然而在今天全興大曲已風光不再。這個曾創下超過12億年銷售額的產品，如今一年的業績只有2億上下。
本世紀初期，全興大曲打著「中國白酒第一坊」的旗號，推出了高檔白酒品牌水井坊，定位與當時瀘州老窖推出的國窖1573和沱牌捨得一樣，走高端濃香路線。水井坊一經推出就大獲成功，當時全興酒廠90%的利潤，都來自水井坊，因此全興酒廠單獨成立了水井坊股份有限公司。
然而，隨之而來的是核心品牌全興大曲發展停滯，2004年全興放棄雙品牌運作，強化水井坊，弱化割裂全興大曲，名酒風光不再。
雙溝大麯
21年產能4萬噸左右
雙溝酒在1955年的第一屆釀酒工業會上，便獲得「甲等酒」第一名。並且在1984年、1989年的兩次評酒會上，蟬聯兩屆中國名酒。底蘊、實力、酒質均不輸當時的各大名酒！
但雙溝酒的輝煌發展，卻在90年代戛然而止。並在苟延殘喘到2010年後，被洋河酒收購，自此退入幕後，但旗下雙溝珍寶坊與雙溝帝坊依舊有著較高知名度。
寶豐酒
21年產能不足5萬噸，儲能5萬噸
「一部豫酒史，半部國酒史。」
在上世紀90年代，說到清香型白酒大家第一個想到的是「汾酒」，第二個想到的就是「寶豐」。曾經寶豐酒推出的38度清香，是「茅五劍」學習的存在。
只可惜上世紀末，寶豐酒做跨香型白酒失敗，再加上出現財務危機，名氣大幅下降，如今的寶豐酒雖說在豫酒中發展較快，但相比當年依舊差距甚遠。
武陵酒
產能5000噸以上
湖南名酒的武陵酒，算是順應時代而生的白酒，當初的茅台酒因為供不應求，全國都很緊缺，所以能分到湖南的茅台酒更是少之又少，並且當年的湖南，好像還沒有什麼名酒，一直在白酒界中「抬不起頭」，所以當時的湖南常德酒廠就派人去茅台酒廠學習，所以才有了武陵酒的誕生。
但在眾多人都以為武陵酒是下一款坐擁名酒之席的白酒時，武陵酒卻在發展的「黃金十年」里因為經營不善前後5次易主，導致武陵酒的處境岌岌可危，如今雖併入衡水老白乾名下，但也難復當年光彩，2021年營收僅5.37億。
宋河糧液
21年產能3萬噸，儲能16萬噸
宋河糧液位於河南鹿邑，居淮河名酒帶的中心，是豫酒的代表。
1988年，全國第五屆評酒會上躋身全國老十七大名酒之列，榮獲中國名酒稱號及金質獎，是河南唯一獲得中國名酒稱號的濃香型白酒。
但近年來宋河糧液陷入發展困境，公司內部管理層重組，早在2019年，宋河酒業便因停產被推上了風口浪尖。如今3年多過去，宋河酒業終於還是走到了破產審查的階段。
曾經的十七大名酒，有的百尺竿頭更進一步，有的改頭換面重塑活力，有的則墨守成規坐吃山空，更有的淪落到被併購收購失去姓名。
白酒市場的興衰榮辱，有時候就寄托在那麼幾個人的決策里，或者某幾次市場的風口上，抓住機會了的一飛沖天，錯過了的就只能苦苦等待。