龍美術館十周年展，龍西餐廳推出配合展覽的菜餚真是好吃又好看！
龍美術館館長王薇在朋友圈傾情推薦，下面我們就看看龍美術館推出的這套菜單[贊][贊][贊]
歡迎開胃小點
黑松露鵝肝馬卡龍
黑松露|波特酒鵝肝醬|醃製鳳梨
2012年12月18日，龍美術館（浦東館）開館。開胃小點以開館展「古往今來」的主視覺紅藍拼色呈現，引領我們回到最初的起點。
前菜
紐西蘭海鰲蝦
千層蔬菜|帝王蟹肉色拉|檸檬紫蘇蛋黃醬
豐富的層次和視覺幻象，靈感源自「多重景觀」參展作品：吉姆·蘭比《金屬盒(風信子蘭花)》，2013年
金膏銀翅春卷
紅心蜜柚|蟹膏|紅醋汁
隱藏於菜品之下的光之情書，靈感源自「存在於世」參展作品：翠西·艾敏，《你是最後的大冒險》，2014年
湯
牛肝菌
菌菇粉|牛肝菌|帕馬森芝士奶泡
2014年3月28日，龍美術館（西岸館）開館。這道牛肝菌魔都濃湯靈感源自清水混凝土的傘拱結構，通向多元與自由。
主菜
阿拉斯加帝王蟹
香辣麵包糠|蒜味蛋黃醬|自製雙椒醬
2016年5月26日，龍美術館（重慶館）開幕。這道阿拉斯加帝王蟹攫取重慶的城市精神，將辣味與霸氣融合。
極佳級牛小排
檸檬葉胡蘿蔔|雪莉汁|黑蒜醬
圓點產生無限與生命力，靈感源自「存在於世」參展作品：草間彌生，《少女》，1989年
甜點
馬克·羅斯科藝術之精神永不磨滅。
靈感源自「存在於世」參展作品：馬克·羅斯科，《第36號（黑色條紋）》，1958年