生病的過程太痛苦了。發燒、頭疼、嗓子疼、咳嗽，食慾還特別差。就是想喝一鍋熱乎乎的雞湯，身體本能告訴我，喝完就能好得快一點。
但是煲雞湯是一件要人一直盯著，還有可能煲出來不好喝的廚房「大事」。有什麼方法能既次次美味又不需要人盯著呢？——汽鍋雞！
每一次去外面餐廳和汽鍋雞都被湯頭的鮮美和雞肉的軟爛蟄伏，因為是用蒸汽蒸出來的雞湯，好喝程度絕對不會翻車！
這一鍋熱乎乎的帶著淡淡檸檬香的汽鍋雞，真的皮滑肉嫩，湯鮮味足！汽鍋雞的做法是中國最古老的烹飪方式，採用的是蒸餾烹飪技術，蒸汽燉煮的設計，汽鍋內不外加一滴水，湯汁皆是由蒸餾水凝結而成，滴滴營養精華。也是最符合現代人生活方式的烹飪方式，低油少鹽清淡飲食。
同時，蒸出來的湯嘌呤更低！用蒸汽鍋出來的湯比老火湯次黃嘌呤含量減少40.88%、黃嘌呤含量減少 59.64%、脂肪含量減少42.77%，用汽鍋的烹飪方式出來的湯喝起來更健康。
材料：
雞腿500g，薑片適量，檸檬片適量
步驟：
1， 把雞腿塊，薑片，檸檬片擺在黃色的陶瓷鍋里，蓋好蓋子
2， 玻璃鍋里加入純淨水，水位到「汽鍋」線，打開「汽鍋」功能，等候3小時
3， 拿出碗和勺子，加一點鹽到湯里，開始吃。