白酒，是我們生活中最不可或缺的飲品，自己閒來無事小酌兩杯，怡情舒適，而且在各種社交場合中，酒都是「先行官」，幫助我們維護人際關係，可以說酒是我們的「最佳幫手」了。
尤其是臨近年關，很多人都需要囤點白酒，不管是待客、送禮，還是跟家人團聚自飲，那酒都是必不可少的。
但是，很多人對著琳琅滿目的酒水犯了愁，市場上的酒不僅品牌繁多，就連酒的度數都高低不一，那麼到底多少度的白酒最好、最值得買呢？
在諮詢眾多行家之後，終於清了這個問題，今天就從2個角度來分析一下，建議大家弄清楚，過年買酒的時候也心裡有譜。
一、從口感角度來說
當然，大多數人買酒都是為了喝的，所以最注重的就是酒的口感。據眾多老酒客品鑑得出的結論是52-55度之間的白酒口感最好。
因為度數太低，喝著口感比較寡淡，不過癮，度數太高的話，又過於刺激，一般人真扛不住。
而在52-55度區間的酒，對釀造工藝要求比較高，而且酒體更細膩，口感也比較豐富，人體的接受度比較高。
其實大家看，現在市面上的名酒，熱銷的單品中也都是53度左右的最多，比如飛天茅台，可見這個度數的酒受眾範圍最廣，口感也是最好的。
二、從收藏價值角度來說
當然，也有一部分人買酒不單了為了喝，還想收藏起來，讓它更有價值、喝著更香醇。
從收藏的角度來看，53度以上的高度酒比較適合長期儲存。
低度白酒本來味道就淡，長期存放之後，酒精分子會揮發一部分，使得酒的口感更加寡淡，水味比較重，甚至還會變質、變味，是不具備儲存價值的。
而53度以上的高度白酒，酒分子結合比較緊密、穩定，隨著時間的流逝，就算酒精揮發一部分，也不會改變酒質，而且酒中物質會發生酯化反應，使其口感更醇厚，香味更濃郁悠長。
所以，大家可以根據自己的需求，來決定買多少度的酒。當然，不論喝多少度的白酒，都要注意一點，那就是要喝純糧食酒。用純糧食釀出的酒不僅喝著口感豐富有層次感，而且也更放心，對身體傷害最小。
臨近年關，如果對於囤什麼酒還沒頭緒的話，可以參考行家囤的這2款，都是100%的純糧佳釀，好喝不貴，不管自飲、待客都很合適。
漢台祝公酒（53度）
產自貴州的核心醬酒產區茅台鎮，是一款優級大曲坤沙醬酒，6年陳，口感醇厚地道，而且價格公道，被行家當做「口糧酒」來喝，即便拿來送禮也非常拿得出手。
其酒廠選址很講究，跟茅台廠毗鄰而立，都在赤水河的岸邊，共享優越的釀酒環境和資源，並且此酒的口感跟飛天茅台有著八分相似，因此有著平價「小茅台」的稱號。
這離不開其釀製人著名釀酒師王正賢的嚴格把關，使用規格最高的坤沙12987工藝，以及富含單寧和支鏈澱粉的高山紅纓子高粱為原料，這都跟茅台如出一轍，釀出的酒茅香十足，風味獨到。
最重要的是，為了追求醇厚柔和的口感，還會把基酒窯藏6年，再加上10年的老酒反覆調味，正所謂是：功夫不負有心人，此酒的酒體老熟泛黃，豐滿香馥，出廠即是老酒。
開瓶之後，醬香味頃刻散出，滿室飄香，十分誘人；入口之後，醇厚細膩，甘潤爽口，沒有新酒的辛辣感，柔和圓潤，喝著十分暢快，不上頭、不口乾，唇齒留香。
敘府大曲（52度）
敘府大曲，是產自四川宜賓的一款濃香型白酒，雖然在國內的名氣不大，但是在當地可是很受歡迎的，品質獨特，價格便宜，可以說是很不錯的一款口糧酒。
其原料為水以及高粱、大米等五種糧食，採用傳統的混蒸工藝釀製，品質穩定。
此酒的酒液清透無色，具有窖香濃郁，口感綿甜爽淨，甘冽醇美，尾淨悠長的特點。