馬上過年，提前囤好這3大「醬酒」，均是純糧原釀，為團圓飯添光
過年，對於中國人而言，意義非凡。
上古時期以來，中國神話故事裡，就有了關於「年」的傳說，後來，勤勤懇懇的勞動人民，在春節之際，便有了除舊迎新、祭奠祖先等活動，尤其是在除夕之夜，都要吃上一頓團圓飯。
當然，在團圓飯上，肯定少不了酒的身影，而且，酒作為中華民族的傳統飲品，本身就擁有著非常獨到的地位，在飯桌上小飲一杯，一年的勞累都能得到釋放，同時，跟親朋好友推杯換盞時，也能很自然地打開「話匣子」，讓彼此之間的感情迅速升溫。
不過，對於很多普通家庭而言，哪裡有什麼豐富的選酒經驗啊，所以難免會選到品質不太行的白酒，甚至是劣質的勾兌酒，其實也不必太過心急，不如多向老行家們學習一下經驗。
下面這3大經典的「醬酒」，均是純糧原釀，不僅口感地道，價格還很實惠，多年來一直是各地老行家酒桌上的常客，不懂的可以了解一下，或者提前囤好，到時候准能為團圓飯「添光」。
武陵酒
說起國內哪裡產的醬酒比較「有特色」，很少有人能想到湖南。
但是，有著「芙蓉國」美譽的湖南，確實有不少經典的醬酒，這款武陵酒便是其中之一。
如今，該酒確實沒什麼太大的名氣，但在上個世紀末期，該酒可是湖南眾多老酒友的心頭好，而且，該酒在參加各種評酒會時，一度與茅台酒「不分上下」。
在很早以前，該酒還「力壓群雄」，一舉拿下了「中國名酒」的稱號。
這款純糧醬酒的口感，確實有著典型的「南派醬酒風格」，入口醇厚，酒香非常典雅，不刺激、不辣喉，飲後也沒有上頭、口乾的感覺。
現如今，因為種種原因，該酒的名氣始終局限於湖南本地，年輕酒友可能不太清楚它，喝過的大多都是上了年紀的老酒友。
漢台祝公酒
作為貴州茅台鎮核心釀酒區所產的老牌醬酒，該酒身後的釀酒廠，是當地的「老字號」酒企——貴州漢台酒業，酒企的前身是茅台鎮頗具盛名的「王家燒坊」，該酒坊有著近400年的悠久歷史，所釀醬酒，品質突出且口感正宗，在酒友圈裡有著「平替茅台」的稱號。
其釀造人，是茅台鎮「王茅」家族的第13代傳人——王正賢，作為一名「國家釀酒師」，他有著40多年的傳統醬酒釀製經驗，經過他手釀出的優質醬酒，頗受眾多老酒友的歡迎。
而且，酒廠在選擇釀酒原料時，也向茅台看齊，均從當地所產的紅纓子高粱優中選優，然後拿來作為釀酒主原料，並採用「12987」大曲坤沙工藝去釀製，以1整年時間，完成165道工序環節，就這還沒結束，取酒後還要加入10年老酒增香，然後陶壇陳放最少6年時間，出廠時的醬酒，顏色微黃透明，酒香醇正地道，「茅香味」非常濃郁。
剛開瓶時，便能聞到一股濃郁的醬香和糧香，慢慢倒出一小杯，那酒線細長絲滑，酒花非常飽滿，且經久不散，入口時，倍感醇厚細膩、幽雅順滑，整個口腔都是精緻的酒香，飲完一小杯後，唇齒留香，杯壁掛酒十分明顯，其口感還經常被不少酒友說是「八分似飛天」。
北大倉酒
前面說的兩款酒，都帶有典型的「南方醬酒」風味，而這款地道的「北方醬酒」，同樣也是以其「純糧、古法」釀製，在老酒友圈裡倍受好評。
曾經有人說「東北無名酒」，但是他們都忘了這款北大倉，在上世紀末期，該酒可是拿過「北方小茅台」等眾多稱號，頻頻出現在當地人逢年過節的酒席上。
該酒的釀造原料，為東北黑土地上特產的優質高粱，其釀酒工藝曾向茅台酒廠請教過，所以該酒的口感也是相當地道，入口勁道，在嘴裡停留片刻，還有點麻麻的感覺，回味時微甜，這番口感體驗，讓人讚嘆連連。
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