植物化妝品原料-百合
一、簡述
百合( Lilium tigrinum)、白花百合(L. candidum)、洋紅百合(L. speciosum rubrum)和日本百合( L. japonicum) 是百合科百合屬多年生草本植物。百合又稱卷丹，我國大部分地區有產;白花百合主要分布於地中海東部地區，也稱歐洲百合; 洋紅百合和日本百合主產日本。化妝品主要採用它們乾燥肉質鱗莖的提取物。
二、百合故事及藥食應用記載
說起百合來可謂家喻戶曉婦孺皆知。單是它美麗優雅的花朵，就不知讓古今中外多少文 人墨客為之詠嘆，更不用說它的鱗莖又有治病救人之功效；自古以來，百合便是美好純潔和 吉祥的象徵。
歷史上有很多關於百合的故事。較為有趣的是一個民間傳說，說曾有一群人因遇海盜打 劫流落到海里的一個孤島上。為了充飢他們不得不採集野果草根填腹。一次，他們挖到一種 草根根塊圓圓的，像大蒜一樣肉厚肥實，煮熟後味道也不錯。他們經常食用這種草根，發現 它不僅能像糧食一樣充飢，而且連原來身體虛弱的婦女兒童和癆傷咳血的病人身體也漸漸 復原。後來有一隻採藥船來到島上，人們獲救了，還向採藥人介紹了這種草根。採藥人於是 將這種草根帶回去種植並加以驗證，發現還真是一味良藥。
由於落難的人群正好是100人， 這種草根又是他們共同合力發現的，於是採藥人給它 起名為「百合」。
這是關於百合名稱由來的一個美麗傳說。事實上，百合又名重邁、強瞿、蒜腦薯等；生 長於土壤深肥的林邊或草叢中。在我國種植歷史悠久，秦漢之際，《神農本草經》就已將其 作為藥物收載。百合於秋季採挖，除去地上部分，洗淨，撥取鱗葉置沸水中略燙乾燥。生用 或蜜炙用。表面類白色、淡黃色或微帶紫色。質硬而脆角質樣。野生者味較苦，家種者味不 甚苦，以瓣勻肉厚色黃白、質堅、筋少者為佳。全國各地均產，以湖南、浙江產者為多。
作為食品，百合有養生抗老的作用。宋人舒岳祥在詠嘆百合的詩中贊道，莫疑衰老多夸 語，漬蜜蒸根潤上池。的確，百合鱗莖較有營養，宜於食用， 我國民間曾用它代糧，明代 醫家薛己在《食物本草》中還介紹其食用法，道百合新者，可蒸可煮，和肉更佳，干者作粉 食，最宜人。百合花用制食品亦清香可口。另外百合的鱗莖還用來提制澱粉。
三、有效成分
歐洲百合鱗莖富含胺基酸，除蘇氨酸等少數幾個外，其他人體必需的胺基酸基本齊全;含生物鹼，如假白欖內醯胺、假乙基白欖內醯胺等；有皂苷，如螺旋甾烷醇、呋甾皂苷等存在；另有黃酮化合物異鼠李素、山奈酚及其糖苷。
四、提取方法
乾燥肉質鱗莖可以水、酒精、1,3 -丁二醇等為溶劑，按常規方法提取，然後濃縮至干為膏狀。
五、功效作用
提取物與化妝品相關的藥理研究見下表：
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試驗項目 |
提取溶劑 |
濃度 |
效果說明 |
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纖維芽細胞培養百合提取物對纖維芽細胞的增殖促進 |
酒精 |
2.5μg/mL |
促進率: 145% |
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表皮細胞培養白花百合提取物對組織蛋白酶活性的促進 |
50%丁二醇 |
1% |
促進率:154% |
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表皮細胞培養百合提取物對組織、蛋白酶活性的促進 |
50%丁二醇 |
1% |
促進率:115 % |
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細胞培養白花百合對腦醯胺生成的促進 |
50%丁二醇 |
0.01% |
促進率:178 % |
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白花百合提取物對蟲螢光素酶活性的促進 |
50%酒精 |
1% |
促進率:122.3% |
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百合提取物對酪氨酸酶的抑制 |
50%酒精 |
0.1% |
抑制率:11.2% |
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白花百合提取物對芳香化酶活性的促進 |
50%酒精 |
1% |
促進率:121.9% |
六、安全性
CTFA 將卷丹、白花百合和洋紅百合鱗莖的提取物作為化妝品原料，中國香化協會2010 年版的《國際化妝品原料標準中文名稱目錄》中列入，未見它們外用不安全的報導。
七、化妝品中應用
提取物對纖維芽細胞的增殖、組織蛋白酶活性的促進等作用顯示，可增強皮膚細胞新陳代謝，有抗衰作用；尚可用作皮膚調理劑和抗炎劑。