進入2月，將迎春耕備耕的好時節。近期，清遠市政府連續舉辦兩場絲苗米產業發展推進會，吹響新一年絲苗米產業發展的「衝鋒號」。目前，清遠絲苗米發展現狀如何？將有什麼舉措推進百億農業產業發展？
今年，清遠將以「保面提價增值」為核心要求，著力推動絲苗米品種培優、品質提升、結構優化、品牌打造等，加快推動絲苗米百億產業建設，力爭綜合產值增長25%以上。
清遠絲苗米。清遠日報記者 李思靖 攝
樹標杆
打造全產業鏈現代化開發先行區
錨定綜合產值達到100億元目標
2022年，絲苗米在清遠的種植面積達152萬畝，年產絲苗米54萬噸，產值40億元，實現聯農帶農超8萬人次，人均可支配年收入2萬元。
去年以來，清遠市委、市政府以打造清遠絲苗米產業為抓手，以提高糧食安全保障能力為核心任務，以提升種糧效益為主要目標，提出力爭經過3年左右時間，努力將清遠絲苗米打造成綜合產值達百億的農業產業。
2022年11月21日，在清城區飛來峽鎮，村民在收割去年晚造最後一批絲苗米。清遠日報簽約攝影師 吳海強 攝
根據《清遠絲苗米創百億產業行動計劃（2022-2025年）》，清遠將依託以清遠絲苗米為主的現代農業產業園，打造清遠絲苗米全產業鏈現代化開發的先行區，構建貫通「育種研發+標準化種植+現代一體化加工+品牌營銷+生態農旅」五位一體的產業融合發展新模式，帶動絲苗米產業實現「規模化、標準化、數位化、品質化、品牌化」，穩步增加清遠絲苗米優質品種的種植面積，穩定保障糧食產量，提升產品附加值，提高區域品牌美譽度。形成「產業園一示範基地一農戶」三級產業運作體系，並以「優質優價」市場效應輻射帶動農民增收，促進種糧效益提升。
到2025年，清遠絲苗米播種面積將達155萬畝，絲苗米種植面積占全市水稻播種面積達80％以上，產量達54.3萬噸，品質穩步提升，市場持續開拓，有力保障糧食安全，提升種糧效益，力爭成為廣東絲苗米產業標杆，綜合產值達到100億元。
優品質
分特色優質、有機高端兩種定位
分布全市8縣(市、區)
目前，清遠全域發展清遠絲苗米產業。根據計劃，清城區、清新區、英德市、佛岡縣主要發展特色優質絲苗米產業，連州市、陽山縣、連山和連南主要發展有機高端絲苗米產業。
2022年9月15日，連山壯族瑤族自治縣永和鎮桂聯百果園和果園前景稻田，一群壯瑤女孩用自己的方式慶豐收。清遠日報簽約攝影師 黃琳雁 攝
除了發展定位，全市8個縣(市、區)均制定了絲苗米產業發展目標。以綜合產值看，清城、清新、英德、連州、佛岡、連山、連南、陽山的目標分別是達到10.5億元、19.6億元、26.6億元、14.6億元、8.1億元、6.6億元、4.1億元、9.9億元。
其中，清新區耕地面積遼闊，農業種植業以糧食生產為主，水稻種植面積保持在34萬畝以上，其中絲苗米麵積約占28萬畝，占全區水稻生產面積的82%。絲苗米產量9.76萬噸，現有稻米加工能力企業8家，年加工能力13.04萬噸，綜合產值約18.2億元。
作為清遠絲苗米跨縣集群產業園的總部所在，清新區正加強產業園區周邊基礎配套設施建設，強化產業園建設用地保障，加大實施主體的扶持力度，有5家實施主體參與建設，計劃總投資3.6971億元。清新區有關負責人表示，將以發展全產業鏈，走品牌化發展道路，真正實現優糧優產、優糧優購、優糧優儲、優糧優加、優糧優銷，提高絲苗米產業價值。
在陽山縣絲苗米省級現代農業產業園，25個建設項目已全部開工，正力爭今年3月底全面建成。創建範圍包括七拱、太平、小江、大崀、陽城等5個鄉鎮，覆蓋陽山縣域優質稻米(絲苗米)主產區。陽山早在2004年開始著力創立「七拱米」優質稻品牌，如今陽山七拱鎮(絲苗米)曾獲得「一村一品、一鎮一業」省級專業鎮稱號，七拱鎮也獲得「國家農業產業強鎮」稱號。
陽山縣陽城鎮湟池村的一塊絲苗米稻田。清遠日報記者 邱煒民 攝
作為清遠市絲苗米跨縣集群產業園的一部分，位於陽山七拱的多功能冷庫、育秧中心、農田道路的廠房擴建工作正在建設中。區域烘乾中心、全自動精米生產加工線和全自動真空六面包裝線已經建成。
連山依託絲苗米省級現代農業產業園不斷強化絲苗米加工能力。該縣將推廣「絲苗米產業+N」模式，以絲苗米產業為核心推動文化、旅遊、公共品牌、電商等產業的發展模式，其中，連山壯族瑤族自治縣歐家梯田稻文化旅遊基地已是國家AAA級旅遊景區。
連山絲苗米省級現代農業產業園。清遠日報記者 李思靖 攝
創品牌
清遠絲苗米跨縣集群產業園開建
打造一二三產業融合發展基地
在清新石潭鎮，計劃於今年2月投入使用的育秧中心正加緊開展建設。中心建成後，20台育苗設備可每批次培育至少3000畝秧苗，將助力春耕備耕工作。
這是清遠絲苗米跨縣集群產業園的重點項目之一。產業園於去年6月份立項，將以「一核多點」的規劃推進項目建設，「一核」的核心總部坐落在山塘鎮低地村，「多點」覆蓋三坑鎮、龍頸鎮、石潭鎮等地。
根據計劃，清遠將在清新區山塘鎮建設集倉儲、加工、研發、檢測、科技服務、品牌展示和營銷、大數據和信息化服務等於一體的清遠絲苗米「總部」基地，聯動清新區現有多家主營絲苗米生產、加工、銷售、服務的龍頭(集團)企業的一二三產業融合發展基地，打造成為清遠絲苗米全產業鏈的核心展示區。
2022年10月，清新區大陂村田間水稻已成熟。清遠日報簽約攝影師 伍志勇 攝
而在三坑鎮，廣東穗源新型農業科技股份有限公司的新建廠房已初具規模，作為現代化絲苗米加工中心和稻穀全自動烘乾中心，將探索絲苗米產業鏈的延伸。
廣東穗源新型農業科技股份有限公司負責人介紹，按照穗源以往的生產模式，每年的年加工量為6萬噸，產值不到一個億，但此次全新的加工中心的建設，能夠幫助穗源實現大米、糧油以及各種農產品全智能化生產加工以及銷售，提升數倍的加工能力，降低人工成本，提升產品質量，預估稻穀以及大米的年加工量可以達到20萬噸以上，產值達5個億以上，其中絲苗米的產量預計占一半左右。穗源的絲苗米產品主要以珠三角的客戶以及清遠本地經銷商以及電商銷售為主，中高端的家庭裝20斤以及10斤最受客戶歡迎。
部門聲音
市農業農村局：著力開發大灣區市場
市農業農村局有關負責人介紹，圍繞25%增長目標，市農業農村局將著力推動絲苗米品種培優、品質提升、結構優化、品牌打造等，將充分發揮清遠「三最」比較優勢，著力開發大灣區市場，尤其是深圳、廣州等地，提高清遠絲苗米市場占有率。
在品種培優方面，將積極引進優質新品種在清遠試驗示範和推廣，提高優質品種比例和覆蓋率；擇優選擇5—8個絲苗米品種作為清遠絲苗米主推品種，進一步優化品種結構，尤其要針對市場需求，努力提升中、高端米質的優質品種比例。
2023年，清遠將力爭建設30個連片規模500畝以上的產業化經營示範基地，重點推動100畝以上的連片規模化種植和經營，提高連片化和規模化程度。還將加強現代化加工、烘乾、倉儲、集中育秧等基礎設施建設，提升區域公共服務能力。
市農業農村局將全力推動在建的清遠市絲苗米跨縣集群產業園、連山稻菜茶產業園、陽山縣絲苗米產業園建設，建設一批絲苗米集中育秧、烘乾、加工、農事綜合服務等基地，推動絲苗米產業進一步夯實基礎，補強短板。在此基礎上，著力推廣絲苗米標準化生產，提高絲苗米標準化種植、加工程度，提升產品質量；鼓勵企業開展米粉、米糊、米餅等米製品開發，進一步延伸產業鏈。
清遠發布編輯部
來源：清遠日報
采寫：朱文華
編輯：肖陽
校對：張鍪
編審：田芳
編委：鍾志宏
生態清遠
2023年2月5日，佛岡縣湯塘鎮圍鎮村，村民走街串巷舞被獅，慶元宵。清遠日報簽約攝影師 陳亮 攝
獅舞元宵
優倫
（清遠日報簽約詩人）
綿綿細雨潤心田，
陣陣銅鑼勁鼓宣。
虎躍龍騰祈福願，
花開富貴兆豐年。