導讀：
江西有辣的嗎？朱一龍，告訴了大家答案。因為在江西拍攝《河邊的錯誤》時，因為角色需要增肥，朱一龍每天要吃四五頓。提到江西菜辣不辣，朱一龍直言：太有了，各種辣椒爆炒，各種炫，而且還說自己吃的最多的就是辣炒黃牛肉，配一大盆米飯，非常美味。
想要在江西吃辣，江西菜可以去體驗一下，其中朱一龍提到的辣炒黃牛肉，算是經典菜之一，它的辣味十足，炒出來紅紅的辣椒配上鮮嫩的黃牛肉，吃著讓人特別過癮。那除了這個黃牛肉之外，還有什麼辣菜，也可以去嘗嘗呢？
朱一龍點讚江西菜，除了辣炒黃牛肉，這4道也值得嘗嘗，辣度十足。喜歡吃辣的朋友，如果去江西的話，這4道菜也記得去嘗嘗，讓你辣的過癮。
第一道：紅燒甲魚仔
這個是南昌經典辣菜之一，裡面各種紅辣椒，還會放很多的蒜，甲魚燉的會特別的軟爛，而且都是那種小甲魚，剛開始吃的時候，覺得還好，當你連續吃幾口下去之後，那種辣味就可以出來了，吃著直冒汗。
喜歡吃辣菜的話，去南昌記得吃個紅燒甲魚仔，一定能夠讓你印象深刻，配著大米飯吃，那叫一個香。
第二道：南昌燒鴨
南昌人很愛吃鴨子，基本上家家戶戶都會做這個菜，它製作難度不是很高，用麻鴨來做，一般餐廳中，會提前把鴨子進行炒，然後放入各種香料，把它壓一下，使其軟爛，接著再進行回鍋去燒，這樣燒出來相當的入味。
吃在嘴裡鴨肉很軟爛，而且一絲腥味都沒有，尤其是配著啤酒燒至之後，會更加的清香，吃在嘴裡鮮辣爽口，很是下飯。
第三道：蟹腳撈粉
在南昌還有一道非常經典的辣菜，那就是蟹腳撈粉，蟹腳個頭都是那種比較大的，把它敲碎之後，然後進行爆炒，炒的時候，會放入酒糟，還有各種辣椒，等到燒至好之後，會把米粉燙熟，接著放入到碗下面，再倒入蟹腳。
這個菜湯汁會特別的辣，本身米粉又比較的吸味道，為此，這樣一道菜端上桌，也會讓你吃著十分的過癮，辣的直冒汗。
第四道：涼拌藕片
到了江西南昌，怎麼能少了涼拌藕片呢？當地最為出名的是萬壽宮的拌藕片，實際上藕片在各個飯店中都有，而且辣度也相當足，這個涼菜，基本上南昌人都會做，把藕煮好之後，拌上料汁，尤其是辣椒和醬油，整個的藕片看起來，都會讓人食慾大開。
拌的比較錯的藕，吃起來會特別的脆爽，同時辣味也比較足，藕片被一層辣椒麵覆蓋著，把它當作開胃下菜，可以大大刺激人的食慾。
【食刻說】
喜歡吃辣椒的朋友，如果有機會去江西的話，一定要嘗嘗這個幾個菜，非常的下飯，當然張一龍提到的辣炒黃牛肉，也是南昌的經典辣菜之一，同樣可以去吃，把它們拌飯吃，味道是一絕。
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