當現代城市已經逐漸被商業化所充斥，當越來越多的年輕人選擇「留漢」成為「新江漢人」，你又是否想要探尋老漢口最本質的樣子，想要體驗一下老漢口最真實的生活，聽一聽老漢口最地道的方言呢？
漢口的一天是從一句「過早了嗎？」開始的，「食神」蔡瀾食遍天下，也忍不住盛讚武漢為早餐之都，然而在各種各樣的選擇中，以雜糅大江南北細膩而粗獷的生活方式著稱的武漢人，心頭最愛，白吃不厭的仍然是熱乾麵。
誕生於上世紀二三十年代的熱乾麵已經成為最為普通，最為市民化的小吃，它和武漢的民俗風情糅合在一起，貫穿著我們這座城市的昨天今天和明天，成為每一位武漢人舌尖上不可磨滅的記憶。
如果你問本地人哪家熱乾麵最好吃？那回答一定是「我家樓下的那家最好吃！」
如果你問熱乾麵怎麼吃最正宗？那回答一定是「走著吃最正宗！」
提到「碼頭」你會想到什麼？
是橙色朝陽與純白躉船組成閃耀碼頭的主色調，自然光影的移動，感知時光消逝，等夜鑲滿群星時，看不遠處的遊船在碼頭續寫新的浪漫故事。
輪渡上的乘客形形色色，有遊客、上班族、貨運工、外賣員，這些人中有「過完早」要回家的，有為生計在兩岸奔波的，也有單純體驗長江文化的。
每個城市的輪渡都有魅力，但是對於江漢人來說，輪渡不僅是浪漫故事的續寫，更是一場穿梭往返於三鎮之間的百年記憶，是老漢口最淳樸的交通工具。
對於兩岸三鎮的市民來說，每天早上坐輪渡來漢口「過早」，神閒氣定地吃著豆皮、喝著蛋酒，飽腹後再慢悠悠地走到碼頭去，這是刻在幾代武漢人血液里的生活。
尤其是在那個沒有跨江大橋，沒有潛江隧道的時代，奔流不息的江水，裹挾著輪渡汽笛的轟鳴，江風吹動兩岸的樓和雲，夏日濕氣蒸騰，漫步在熱氣里，這是紮根在每個老武漢人心裡的「過江記憶」。
俗話說「民以食為天」，在網購團購日益興起的今天，菜市場的存在，不僅僅是買賣食材的地方，更寄託著人與人最質樸的情感。
菜場是居民下班後，飯點前的每日必逛點位，如果你想體會一下老漢口最正宗最質樸的生活，那你一定要來菜市場看看。
來看看生雞活鴨，新鮮水靈的瓜菜、清脆的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣；
來看看帶著露水的新鮮綠葉菜，紅黃交錯的瓜果、剛出鍋冒著熱氣的特色小食；
來聽聽夾雜著漢口方言的賣家的吆喝聲、買家的砍價聲，在這個充滿市井氣，質樸、生趣，鮮活又熱烈的地方待一會兒就能感受到白己充滿力量。
薄霧冥冥，華燈初上，這時的江漢是一日中最溫柔，包容而爛漫的時刻，它安靜地駐守著一趟趟歸家的人群。
飽餐後散步的江漢人總是不自覺地朝湖邊走去，夜晚將溫度調節得剛剛好，高樓躲在華燈背後，白日裡被曬得無處遁形的晚風於傍晚現身，走街串巷，越過寬闊的水面，撲向晚間乘涼大爺的蒲扇，與孃孃們的裙擺共舞，然後又串了些孩子們的歡笑聲帶去給晚歸的人群，這是夜晚江漢人最尋常的生活。
來跟著孩子們奔跑撒歡兒，用不流利的武漢話和伯伯攀談幾句家常，興致到了再踩著鼓點和嬢嬢們一起跳會廣場舞，這就是傍晚江漢人最熱鬧的生活。
當江漢的深夜降臨，江漢人民獨屬於夜晚的第二個胃也開始覺醒，開始尋覓美好而放鬆的一餐。
想要完全融入老漢口的生活嗎？那夜宵文化你一定不要錯過！
喜歡新鮮與獵奇的大學生們，鍾情於HAPPY站台的各類網紅小吃；約會的情侶們則更適合在江漢路里探尋美食與浪漫的完美結合。這樣，燒烤就成了那些單純想要搜尋味蕾愉悅的食客們的最佳選擇，幾串烤肉，一紮啤酒，幾縷江風，這就是深夜路邊的那份得意，這就是平凡熱辣的市井人生。
逛膩了過度商業化的景區，受夠了格子間裡閉塞的生活，我建議你來老漢口看一看，看看這半城繁華半城煙火，感受這一句句漢口方言下所揭示的真實的人間。
來源：江漢文化