「人間煙火氣，最撫凡人心。大家好，這裡是北風向南飄鮮食廚房，歡迎你的到來，唯有美食與愛不可辜負，柴米油鹽，嘗酸甜苦辣，一米一飯，品三餐四季。」生活忙忙碌碌，做飯對於很多上班族來說是一件要花費大量時間的事情，所以很多快手小菜就特別的受歡迎。今天就跟大家分享幾道用榨菜做的家常美食，有快手小炒，有清爽靚湯，趕快收藏好，有空的時候就安排起來吧。
所需食材：榨菜，豬肉，蒜，干辣椒，蔥段，鹽，雞精，生抽，蚝油，十三香
美味做法
1 榨菜切成細絲洗淨控干水分備用，豬肉切成小絲備用。
2 另起鍋燒油，蒜片，干辣椒，蔥段爆香，肉絲下鍋煸炒，放入榨菜絲，加鹽，雞精，生抽，蚝油，十三香各一勺，一點白糖提鮮，大火爆炒一分鐘出鍋。美味可口家常下飯菜。
榨菜蛋花湯
所需食材：榨菜，鹽，雞精，香油，雞蛋
美味做法
1 榨菜切絲洗淨備用，另起鍋燒水，雞蛋打散下鍋煮開。
2 放入榨菜絲，加點鹽，雞精調味，煮開撒點香油即可，清爽靚湯。
榨菜肉絲麵
所需食材：榨菜，豬肉絲，鹽，雞精，生抽，蚝油，煎蛋，蔥花，香油
美味做法
1 榨菜切成小絲洗淨備用，另起鍋燒油，下肉絲爆香，放入榨菜絲煸炒。
2 加鹽，雞精，生抽，蚝油各一勺，炒勻，倒入開水，放入麵條煮熟，放入煎蛋，撒點蔥花，香油出鍋，美味家常面。
拌榨菜絲
所需食材：榨菜，鹽，雞精，生抽，醋，香油，辣油
美味做法
1 榨菜切成小絲洗淨，控干水分備用，放入碗中。
2 加鹽，雞精，生抽，醋，香油，辣油各一勺，攪拌均勻即可。拌麵，拌飯，拌粥都好吃。清清爽爽。
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