茅台中華酒從原料進場到成品出廠歷經5年，重陽下沙，端午制曲，歷經30道工序，156個工藝環節，需要五年，正是由於釀造工藝的複雜，耗時長久，資金沉澱大，使得正宗的醬香酒的生產成本和價位遠遠高於其他香型的白酒！
醬香酒主要是由茅台鎮當地小麥、水、高粱為原料，採用傳統醬香工藝釀造而成的純糧酒，在整個釀造過程中沒有添加任何的香氣、香味等外來物質。醬香酒的釀造工藝比較特殊，與其它香型白酒釀造工藝迥然不同，優質醬香型白酒主要經過了一年生產周期，兩次投糧，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，五年窖藏等釀造工藝流程;一般一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年。香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。
中國白酒 醬香濃郁
產品名稱：中華酒
淨含量：125mlx5x6
執行標準：優級
香型：醬香
酒精度：53%vol
香型：醬香型
原產地：貴州茅台鎮
生產廠家：貴州省仁懷市茅台鎮中華酒業有限公司
中華酒無色，清澈透明，香氣悠久，味醇厚，入口甘綿，入喉淨爽，各味諧調，恰至好處。酒度度為53度、包裝分紅瓶裝（中國紅）、白瓶裝（帝王白）。採用茅台鎮古老的12987釀造工藝。飲後無刺激感，不上頭。開瓶時，噴香撲鼻；入口後，滿口溢香；飲用時，四座飄香；飲用後，余香不盡。屬醬香型大麯酒中出類拔萃之佳品。茅台鎮中華小酒53度125ml條裝採用獨特工藝精心釀製而成，酒質優良，醇馥幽郁，深受消費者喜愛。
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