作者 | 淘大阪
眾所周知，中華美食博大精深！
川湘粵閩蘇浙徽魯，傳統八大菜系，
拌醃鹵炒熘燒燜蒸烤煎炸燉煮煲燴
等24種烹調技法~
你可以說走遍全中國，
但不能說吃遍全中國~
而愛吃會吃的中國人，
也早早地將中華美食傳播世界，
火鍋、麻婆豆腐、炸醬麵、糖醋肉等經典美食，
征服了全世界老外的味蕾！
日本，算是蠻多中華美食的地方~
在大街上沒走幾步就能看到中華料理店！
擔擔麵、麻婆豆腐、煎餃、炒飯，
即使多多少少有被魔改口味了，
但還是足以見得他們對中國料理的喜愛。
近幾年，日本更是被咱中國美食文化席捲，中餐廳如雨後春筍般湧現~
甚至大阪新出現了一條中華街！
一條路上10個人中有6-7個中國人，大家說著中文，賣著中國土特產，連餐廳菜單都是全中文。
讓霓虹人驚嘆：以為是出國到中國了！
一位經營著中國特產店的老闆介紹。原本15年前，這條街上只有兩家中國人的店。而現如今，光光這條街已經發展到幾十家中國商店了~
疫情期間，有大量被滯留在大阪無法回國的中國人，於是乎中國餐飲店在此處遍地開花。
除了那些常見的中華料理，還有什麼內蒙古肥羊燒烤、熟食鹵貨、麻辣香鍋、豆撈火鍋、肥腸雞、羊湯館......
隨著之後不斷發展壯大，很有可能成為神戶中華街那樣，另一個日本小東北。
來都來了，怎麼能不來試試中華美食呢~
這位日本主持小哥非常勇敢地試吃了咱的鹹鴨蛋，結果一大顆吃下去，被咸死了哈哈！
接著小哥試喝了中國的茶飲料，喝完大喊：太甜啦！是果汁不是茶哈哈~
最後小哥吃了小龍蝦。得到的評價是辣辣的，但是挺好吃。不過帶殼吃小龍蝦，還是頭次見，不會滿嘴渣渣嗎？
之後日本小哥又來到一家肥腸雞店！
午餐時間，裡面基本被中國人占領，大家在這裡享受著家鄉美食~
小哥點了店裡的招牌菜——脆皮豬肘子，一道是約合人民幣149元。
這擺盤是融入了日料風格了吧，挺精緻的哈哈~豬肘子旁邊還搭配了蔬菜和醬料~咱就說這能不好吃嗎！！
小哥吃了一塊，馬上讚不絕口「脆脆的表皮，裡面的肉非常軟，肉汁溢出來，非常好吃！」
小哥說雖然是第一次體驗到的風味、口感和味道，但是完全能接受。
接著轉戰日本名古屋，這裡開了一家很有人氣的超正宗麻辣燙店~
走進店裡，已經坐滿了食客，看得出的確是很受歡迎~
這家店無論是老闆還是店員都是中國人，因此相對是地道中國風味！
店裡主營麻辣燙，還有各種炸串、燒烤~
老闆自豪滴表示每天廚房裡都很忙，大部分客人是來日本的中國遊客和住附近的中國人，日人流量有150人左右。
節目組疑問：中國遊客都不吃日本菜的嗎？
老闆高情商回答：一開始吃的，但還是不太習慣，所以跑他這來吃了~
不僅中國人愛來，還有不少日本本地人光顧。
為了照顧當地人，菜單設有中日雙語，翻譯的是有點奇奇怪怪，不過大致意思是能理解。並且這種不太標準的日語，反而更顯得中國氛圍濃厚。
有一位來這吃麻辣燙的日本小姐姐表示：雖說味道是那種比較符合中國人習慣的味道，但吃起來很順口，很好吃。
最後來看看東京練馬區！這裡的一家中國料理店靠著量大實惠好吃，成功俘獲一眾日本食客~
練馬區的江古田是學生很多的街區，而這家中國人開的食堂是每到飯點那叫一個生意興隆！
而致勝法寶之一是他家的分量是其他店的1.5倍以上!
△ 瞧瞧這一份750日元定食，一大盤的韭菜炒豬肝、小菜、湯、大碗米飯。
△ 800日元的蒜苗牛肉蓋飯，其中的蒜苗牛肉是其他店兩人份的量。
△ 人氣第一的750日元炸雞套餐，能吃到堆得小山高的炸雞，總共有13塊！！比咱國內一些店還便宜啊~
之所以菜量這麼大，老闆解釋說這塊是學生街，學生們都想能吃飽，所以選擇好吃、便宜、量多的經營路線~
這樣良心的老闆，難怪能成為當地人的人氣美食店~
希望越來越多的美食走出國門，
不僅是給世界一次美食震撼，
也是讓海外遊子們能品嘗到更多家鄉味道~
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