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豆漿，富含膳食纖維、亞油酸、亞麻酸、卵磷脂，礦物質、維生素等豐富的營養物質，並且不含膽固醇。具有有益心血管、延緩衰老、增加膽汁和溶解膽固醇的能力，被歐美人讚譽為神奇的東方「植物奶」。
傳統豆漿的製作方法是先將黃豆浸泡8小時，然後用石磨，加水磨出豆漿，然後再用紗布過濾殘渣得到生豆漿，再進行煮沸後即可得到可食用的熟豆漿。
古法磨豆漿工作效率低、出漿率也低，費時費力不便於家用，於是就有人發明了豆漿機。只需提前把黃豆泡好，然後放到豆漿機里打碎，再用濾布過濾、然後煮沸即可食用，大大提高了磨漿效率和出漿率。
然而，隨著技術人員不斷的研究，老式豆漿機也落伍了，功能齊全、榨汁率更高、榨汁更容易被人體吸收的破壁機出現了，打豆漿僅僅是其中最簡單的功能之一。
而且因為可以瞬間擊破食物細胞壁，營養的吸收率更高，打豆漿也無需浸泡，直接干黃豆放入，一會兒就能打出口感香醇而且已經自動煮沸好的豆漿。
這裡推薦一款大品牌破壁機，較普通破壁機和傳統豆漿機有眾多優勢：
1、功能多
在功能上能夠碾壓其他所有的豆漿機、料理機、榨汁機。一個破壁料理機就可以幫你完成五穀漿、豆漿、雜糧粥、玉米汁、滋補糊、濃湯、果蔬汁、奶昔、冰沙、攪肉和芝麻醬花生醬等料理和功能。
2、技術先進
超高轉速，遠遠高於普通破壁機22000轉/分，達到了32000轉/分，能瞬間擊破蔬果的細胞壁，能讓食物釋放出更多膳食纖維、礦物質等營養元素、能夠更全的保留食材的營養和讓人體更容易吸收。
3、聲音更小
傳統破壁機由於轉速高，所以噪音也非常大，尤其是在寂靜的夜晚，巨大的噪音讓人無法入眠。這款破壁機用先進的降噪專利技術，把噪音控制非常優秀，高速運轉不擾睡眠。
4、強大的定時預約功能
晚上預約好了之後，把黃豆、或者大米等放入，早上到了時間它會自己開始工作，而且具有自動保溫。起床後便能喝到現成的熱豆漿、熱米糊了，非常方便。
5、一鍵清洗
懶人的福音！料理完美食後，倒入清水，打開清洗功能，再也不用拆解零碎後費時費力清洗了，解放了雙手！
目前，多功能破壁機因價格便宜、功能齊全，已經是居家必備的廚房小電器了，這款九陽的破壁機被稱為「斷貨王」，經常會賣斷貨！現在的優惠力度空前，大品牌破壁機兩百多就能入，趕快抓緊時間入手吧！
購買破壁機，記得要選擇大品牌，質量更有保障。