《華夏酒報》記者 苗倩
奮鬥百年路，恰風華正茂。5月11日，有著百年歷史的張裕公司攜國紅龍諭，在有著「遠東第一樓」美譽、歷史悠久的和平飯店，舉辦了「國紅龍諭·爵士之夜」。和平飯店位於上海外灘20號，上海的昨天與今天在此交匯，復古與現代，摩登與傳奇，熠熠生輝。
和平飯店在1992年被世界飯店組織列為世界著名飯店之一，是無數上海歷史故事的發生地。
張裕股份總經理孫健先生
著名主持人曹可凡先生
「國紅龍諭·爵士之夜」主打葡萄酒與音樂的交融賞析，張裕股份總經理孫健先生發表了熱情洋溢的致辭，著名主持人曹可凡先生驚喜現身並客串主持，和平飯店經典的老年爵士樂隊獻上演奏，葡萄酒鑑賞家郝利文先生帶領現場的貴賓們體驗了美酒與音樂的五感盛宴。
和平飯店與張裕的百年「交集」
上海是一座中西合璧的時尚之都，和平飯店不僅是上海百年歷史的「見證者」，更是近現代中國革命歷史進程的「見證者」。
1911年，孫中山先生途經上海時，出席了上海各界在和平飯店舉行的歡迎大會。在這次歡迎會上，孫中山提出「革命尚未成功，同志仍需努力」的著名口號。
上海還是全球重要的葡萄酒消費市場，走過百年發展歷程的煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司，與上海這座城市有著深厚的淵源，早在100多年前，張裕公司就在上海南京路設立了張裕上海發行所。
始創於1892年的煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司，由愛國華僑張弼士創辦，開啟了中國產業化釀造葡萄酒的序幕。張弼士心懷「生為中華民族，當效力於中華民眾」的民族大義，以實業報國的赤子之心，傾其一生，為振興民族產業而奔走。
翻看和平飯店與張裕的歷史會發現，在100多年前，雙方就有了「交集」。1910年11月11日，張裕創始人張弼士先生在匯中旅館（即如今的和平飯店南樓）接待美國商務考察團一行，並舉辦「中美商團會議」，張弼士被公推為華商議長。
巧合的是，和平飯店與張裕的緣分，因為中國民主革命先驅孫中山先生再度有了跨越時空的「延續」。
在品嘗過張裕陳釀的葡萄酒和白蘭地之後，孫中山先生讚不絕口，欣然揮毫寫下「品重醴泉」贈予張裕公司。「品重」既讚譽了張裕美酒的品質，也高度褒獎了張裕創始人張弼士先生實業救國的赤子之心。
以高品質葡萄酒，致敬百年情誼
當天，在各界貴賓的見證下，張裕旗下高端葡萄酒戰略品牌龍諭與和平飯店共同為這份百年情誼譜寫新的故事。
和平飯店總經理George Wee先生與張裕股份總經理孫健先生共同為和平飯店&龍諭聯名酒款整桶訂購揭幕。
George Wee先生表示，生活是美好的，今晚我們相聚於此，觀看經典的老上海爵士表演，享受獲得過很多獎的主廚的美食，這樣已經很美好，更錦上添花的是各位手中還有一杯龍諭葡萄酒，這就是天作之合。
「張裕在百年曆程里向世界呈現了中國最好的葡萄酒。」George Wee先生表示，通過此次合作，希望能給到店的客人呈現更地道、更正宗的中國風味。
值得一提的是，早在3年多前，和平飯店就開始售賣寧夏龍諭酒莊產品；目前，龍諭葡萄酒在和平飯店的龍鳳廳、華懋閣等餐廳均有提供。
品過世界，更愛中國。在匯聚全球名酒的和平飯店，龍諭能夠博得各界人士的青睞，得益於釀酒葡萄源自寧夏專屬基地，粒粒精選葡萄，選用國內外優良酵母菌株，歷經100多個發酵罐3段溫區發酵，在高端橡木桶歷經24個月陳釀而成。
龍諭的驚艷表現，得益於自然的偉力，得益於百年張裕匠心匠藝的傳承。如今，張裕公司堅持「聚焦中高端、聚焦高品質、聚焦大單品」的三聚焦發展戰略和「向終端要銷量、向培育消費者要增長」的營銷理念不動搖，張裕此次與和平飯店的再續百年情誼，展現了經濟強勁復甦下，各界人士對高端品質的認可，對雅致生活格調的追求。
品味美酒與音樂，暢享好時光
葡萄酒是一種嗜好性飲品，她可以是你、我溝通交流的媒介，也可以是你、我釋放情緒、排解自我的一種絕佳的飲品。
人們對美酒的享用、對音樂的熱衷、對美食的偏好等，共同組成了人們對美好生活嚮往的圖景，而那緩緩在杯中搖曳的葡萄酒，恰如從演奏家指尖流淌的音符般，一點點、一滴滴深入我們的內心、走進我們的靈魂深處，帶給我們歡快、熾熱且豐富的多彩體驗。
「夜上海，夜上海，你是一個不夜城······」隨著《夜上海》響起，珍饈美饌與雋永的爵士樂相映成趣，貴賓們端起龍諭美酒，在搖曳的紅酒杯與流淌的音符中，共品百年傳奇風華。
「我前後參加了不下30場龍諭海內外的品鑑會，在與各國酒王的盲品PK中，龍諭經常性地獲得第一。」孫健先生與嘉賓們分享了龍諭在全球盲品的故事，並對龍諭寄以厚望。
晚宴現場，著名主持人曹可凡先生驚喜現身並客串主持。在品鑑了龍諭美酒之後，曹可凡先生分享道，葡萄酒是人們交流的一種語言，我們可以通過音樂、美酒以及建築來閱讀這個時代和世界。
隨後，和平飯店經典的老年爵士樂隊獻上演奏。
優雅的白襯衫、紅領結、背帶褲，是這支「世上最老的爵士樂隊」標準的演出裝束。
享譽世界的和平飯店老年爵士樂隊成立於1980年。1997年，老年爵士酒吧被美國《新聞周刊》評為世界最佳酒吧之一。
老年爵士樂隊以演奏20世紀三四十年代的中外懷舊爵士名曲為主，伴隨著悠揚的爵士樂，品一杯龍諭美酒，仿佛置身於20世紀的「黃金年代」。
四十多年來，「老克勒」們吸引了無數中外政要、名流，從英國女王伊莉莎白二世，法國前總統密特朗，到美國前總統里根、柯林頓、歐巴馬等，都體驗過這獨特的爵士音樂。
來自音樂界的一眾藝術家與葡萄酒鑑賞家郝利文先生帶領貴賓們體驗了美酒與音樂的五感盛宴。
「剛剛欣賞的爵士樂《玫瑰玫瑰我愛你》非常應景，其原唱是中國爵士樂第一女歌手姚莉，聽著舒緩美妙的音樂，配上一杯龍諭葡萄美酒，口感都會覺得更加細膩。」 郝利文表示，「龍諭桶藏赤霞珠干白與音樂有共通之處。這款酒過桶後非常圓潤，除了一絲白色小花茉莉的香氣，還帶有玫瑰的香氣，搭配舒緩的音樂，是一場打開五感的享受之旅。」
在近百年歷史的長河裡，和平飯店與爵士酒吧儼然成為上流社交派對和奢華晚宴舞會的流光溢彩之地，除了政界名人，入住和平飯店的還有世界各地的文藝界名人：魯迅、泰戈爾、卓別林、蕭伯納都在和平飯店留下了浮光掠影，這裡可謂是中式優雅與西式奢華的完美結合。
事實上，作為國際社交第二語言的葡萄酒，龍諭也以獨特的東方風味，與全球各地的美食、文化有著絕妙的交融。
品過世界，更愛中國
不久前，德國《世界報》發表題為《中國葡萄酒會很快超越法國葡萄酒嗎？》文章，資深酒評家、葡萄酒作家Manfred Klimek認為，龍諭是第一款具有影響力的中國頂級葡萄酒，真正堪稱為中國本土風味的葡萄酒。
目前，龍諭已進駐了包括中國魯采、杜拜七星帆船酒店、德國米其林三星Vendome等全球眾多頂級餐飲終端，成為進駐米其林、黑珍珠級別高端餐廳最多的中國酒莊酒。憑藉卓越的品質，龍諭已累計斬獲全球130項大獎，暢銷美英法德等45國。
美酒與音樂一樣，是世界通用的語言，承載著「中國特色、中國風土」的龍諭，與中國源遠流長的傳統文化般，清麗脫俗、歷久彌新，值得我們細細品讀、細細品味。
龍諭，作為中國高品質葡萄酒的扛鼎之作，帶來的不僅僅是感官的愉悅滿足，還承載著世人對詩和遠方的嚮往，正可謂，「酒中有真意，詩酒話人生」，沉浸在美酒與音樂、與美食交融的世界中，我們可以收穫一份淡泊、收穫一份喜悅，感受特有的味道，品味特有的生活氣息，感受油然而生的欣喜。