今年62歲的王大爺，每天早上都有喝一杯溫開水的習慣。

這天起床後，王大爺照常倒了一杯溫開水，正準備喝水時，老伴卻一把攔住王大爺，讓他先刷牙再喝水，早上起床不刷牙就喝水，經過一個晚上後，口腔都是細菌，不刷牙直接喝水，相當於把細菌都喝下去。

王大爺和老伴爭執起來，王大爺不悅說道：「我都這樣喝幾十年了，不見我有事？」

老伴生氣地說道：「愛信不信，早上空腹喝水，比不吃早餐危害還大，人家科普文章就是這樣寫的。」

一、早上空腹喝水，比不吃早飯危害還大？

王大爺跟老伴的爭論到底孰對孰錯呢？問題的重點在於口腔細菌是否會影響身體健康。

很多人認為經過一個晚上的時間發酵後，口腔中產生了許多細菌，嘴巴也會出現明顯的口臭，在不刷牙的情況下喝水，就會把口腔中的細菌帶入腸胃，導致腸胃受傷。

看上去這種想法有一絲道理，但實際上他們輕視了我們強大的腸胃功能，胃部所分泌出來的胃酸可以清除口腔帶進來的細菌跟微生物，然後通過代謝排出體外，並不會對腸胃造成傷害。

此外，口腔本來就是一個巨型細菌培養皿，其中有著不少有益菌，也有著不少不易被水帶走的病菌，要不然也不必每天刷牙來清楚牙齒表面的細菌來保持牙齒健康了，光漱口就能帶走病菌。

因此，早上空腹喝水，並不會對身體造成大傷害，只要你喜歡，先刷牙還是先喝水都是可以的。

二、早上起床空腹喝水的4大好處

早上喝水除了解口渴之外，還有很多健康好處，比如，《中國居民膳食指南》建議：健康成人，早晨起床後可以空腹喝一杯水，能夠補充因隱形出汗和尿液分泌而損失的水分，也可以增加循環血容量。

1、補充水分。我們在睡覺的時候，身體在休眠期間，仍然會消耗大量水分，按一般睡眠時間6—8小時來算，這麼長的時間不補充水分，身體自然會處於一個極度缺水的狀態，此時喝水能夠給身體補充水分。

2、防止便秘。早起一杯水，可以提醒腸道你睡醒了，讓它別「摸魚」了，刺激它蠕動，並且水分可以讓腸道保持濕潤，讓大便變軟，促進排泄，不會「因硬堵車」。

3、稀釋血液。眾所周知，血液的含水量為85%，而睡眠期間會消耗大量的水分，導致血液變得濃稠，不易將「身體廢物」排出。早起的一杯水可以稀釋血液，讓它們跑得快些，把身體積累下來的有害物質儘快排出。

4、喚醒大腦。早起喝上一杯水，水在進入身體後會迅速融入血液中，隨著奔流的血液到達身體的每個角落，為人體提供水分，促進細胞的新陳代謝，給身體來了個叫醒服務，讓身體從睡眠中醒過來，起到提神醒腦的功效。

三、3種水，不建議早上空腹喝

雖然說早上喝水的好處多多，但是有三種水是不建議空腹的時候喝的：

1、淡鹽水。很多人早上都有喝一杯淡鹽水的習慣，但這並不利於健康，根據《中國居民膳食指南》的推薦，每人每天的食鹽攝入量要小於5克，如果早上喝水就已經攝入了近2克的食鹽，全天的食鹽攝入量就很容易超標，容易升高血壓，對心血管健康不利。

2、溫度過高或過低的開水。溫度過高的開水（熱水）容易燙傷口腔和食道黏膜，引發炎症，嚴重時甚至會誘發食道癌；溫度過低的開水（冰水）可能會過分刺激胃腸道的收縮和痙攣，容易引起腹脹、腹痛等不適感，對本來就有腸胃疾病的人十分不友好。

因此，早起喝水還得是來杯溫開水。

3、隔夜茶。隔夜茶中鹼性物質有所堆積，對於胃腸道功能較弱的人，喝隔夜茶會刺激腸胃，產生不舒服的感覺。再者，隔夜茶本身也失去了其該有的營養成分，還容易因放置時間過長而出現發餿變質的情況，喝了不但沒什麼好處，還容易因為有雜質污染而喝壞肚子。

早起喝上一杯溫開水，不但提神醒腦，還能促便稀血，對身體的養護起到不錯的作用，是一種不錯的保健方法，快快養成習慣吧！

參考資料：

[1] ：《早上起床先刷牙還是先喝水？答案竟然是這個！很多人都做錯了》.科普中國.2020年12月30日

[2] ：《晨起空腹一杯水，人人都適合嗎？》.生命時報.2018年8月5日

[3] ：《早晨空腹飲水有利健康？正確飲水你需要知道這些》.科普中國.2017年9月20日

未經作者允許授權，禁止轉載