近幾年,為啥醬香酒很火?除了茅台,還有好喝的醬香酒嗎?

清清愛做菜 發佈 2024-01-25T23:20:48.449454+00:00

要說咱們的白酒文化,那可是歷史悠久,源遠流長。現如今,白酒光香型就有十幾種,各類品牌百花齊放,很大程度上滿足了各類人群對白酒的喜愛。不知道你有沒有發現,這幾年 ,醬香酒非常火熱,不管是在網上,還是去超市,我們總會看到各式各樣的醬香酒,看到這裡,不禁引人好奇,為啥醬香酒這麼火?

要說咱們的白酒文化,那可是歷史悠久,源遠流長。現如今,白酒光香型就有十幾種,各類品牌百花齊放,很大程度上滿足了各類人群對白酒的喜愛。

不知道你有沒有發現,這幾年 ,醬香酒非常火熱,不管是在網上,還是去超市,我們總會看到各式各樣的醬香酒,看到這裡,不禁引人好奇,為啥醬香酒這麼火?

醬香型白酒之所以這麼火熱,還得歸功於茅台酒。茅台酒可謂是憑一己之力,帶火了醬香酒。在很多人看來,一些重要的生意酒局,婚宴壽宴,會見親友等,喝茅台才有面子,並且越來越多的人都會選擇送禮的時候用茅台酒。

短短几年時間,茅台酒就讓醬酒成為白酒市場很重要的一部分。茅台鎮的酒廠不停息的釀造醬香酒,也足以證明醬香酒龐大的需求量。那麼,醬香酒好喝嗎?答案毋庸置疑,肯定是好喝的,龐大的消費群體是騙不了人的。

就拿醬酒的口感而言,相比其他香型白酒的口感,醬香酒的口感要豐富很多,這跟醬酒在釀造時選用的傳統工藝息息相關,醬香酒釀好後都需要常年的陳放,這樣才能讓酒液中的酒分子和水分子更加穩定的結合,從而才能有醬酒的獨特香味,喝起來口感醇厚,綿柔溫潤,不上頭,也不會有口乾舌燥的感覺。

除此之外,醬香型白酒喝了也有很多好處,這就要從醬酒所含的物質說起,它的有機酸、還有獨特的揮發性香氣成本含量豐富,比其他香型白酒要多出三五倍。

說到好喝的醬酒,很多人都會覺得茅台最好喝,茅台雖然好喝,但是價格大家都知道,偶爾喝一次還行,要是當做日常的口糧酒,確實奢侈了,咱們普通的工薪階層經濟條件也是有限。那麼,除了茅台,還有好喝的醬香酒嗎?

當然是有的,茅台是一款高端品牌名酒,市場上不乏一些平價醬酒,畢竟咱們普通大眾喝酒時,還是蠻注重性價比的,一些好品質的平價醬酒也是很受歡迎的。

就像這款遵仁台酒,就是一款性價比很高的正宗大曲坤沙純糧食醬酒。遵仁台酒也產自大名鼎鼎的貴州茅台鎮,原料選用當地的優質紅纓子糯紅高粱,用的工藝是大曲坤沙12987釀酒工藝。

遵仁台酒由5年的基酒加上10年的老酒勾調而成,不添加一滴添加劑,滴滴純糧精釀。很多喝過這款酒的酒友反映,遵仁台酒入口不沖,沒有辛辣的感覺,醬香味濃郁,各種香味協調,酒體醇厚,入喉順滑舒適。

今天的內容就到這裡了,對於爆火的醬香酒,你有何看法呢?歡迎在下方評論。

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