2023年春節一過，各大小白酒品牌紛紛開始漲價潮，據不完全統計，目前已有十餘家知名酒企宣布提價或停貨。
那麼白酒價格會上漲嗎？消費者有沒有必要囤酒？
哪些白酒宣布漲價？
此次宣布提價的酒企主要集中在一二線白酒品牌，其中以濃香型白酒居多，漲價幅度多在5%-10%之間。
劍南春
2月15日，劍南春宣布52°水晶劍500ml裝單瓶價格上調20元。
劍南春某區域經銷商在受訪時表示，此次提價為全國性提價，春節期間劍南春銷量確實不錯，利潤還行，就是庫存壓力依然較大。
瀘州老窖
2月8日，瀘州老窖特曲老字號產品宣布實行《價格雙軌制》，即計劃外配額52度結算價格按照每500mL上調30元、38度結算價格按照每500mL上調20元執行。
2月17日，瀘州老窖1952實行產品配額制，2023年上半年各經銷客戶配額投放量限定為簽訂配額總量的50%以內，52度500mL計劃外配額在計劃內配額結算價格基礎上提升40元/瓶。
自3月20日起，52度500毫升瀘州老窖1952經銷客戶計劃內結算價格上調20元/瓶，保證金調整為60元/瓶。
洋河
2月16日，洋河股份停止接收全國經銷商客戶夢之藍M6+產品訂單，恢復開票時間另行通知。洋河M6+市場價格同步上漲。
仰韶
2月21日，仰韶彩陶坊·文化裝開票價上調20元/瓶；仰韶彩陶坊·獻禮中國開票價上調8元/瓶；仰韶彩陶坊·獻禮500開票價上調7元/瓶。
珍酒
3月1日，珍酒價格調整。其中，珍八打款價上調20元/瓶；珍五打款價上調20元/瓶；老珍酒打款價上調10元/瓶。
今世緣
3月6日，今世緣暫停接收國緣四開配額銷售訂單；如仍有特殊進貨需求，按照配額外產品價格執行（開票價上浮20元/瓶）。
捨得
4月1日起，品味捨得(第五代)、品味捨得(第四代)、品味捨得(精華版)和品味捨得(慶典裝)終端售價上調20元/瓶。
此外，伊力特、仰韶等區域酒企也釋放出部分產品停貨或提價的信息。
酒業為啥紛紛漲價？
其實白酒漲價，對酒企來說是非常重要的戰略調整。本世紀初期，白酒品牌紛紛漲價，緊跟漲價熱潮的白酒從諸多品牌中脫穎而出，走上高端化道路。
另外通過調整價格，廠家可以根據市場需求和競爭情況對產品價格進行調整，以保持市場競爭力和盈利能力。通過控制貨源，廠家可以控制產品的供應量，以避免市場供應過剩，從而減少庫存成本和風險。
業內專家蔡學飛表示，白酒價格動盪不僅會影響市場銷售，還會動搖市場對品牌的信心。酒企調價控價可以促進消費者買酒動力，從而實現改善白酒價格倒掛現狀，穩定白酒價格，去庫存等諸多目的。
本輪控貨意在控價，主要因為渠道庫存偏大，酒企擔心產品被甩貨而主動控貨。部分產品「技術性提價」可以把產品價格空間拉起來後再讓利於經銷商，能促進終端從經銷商處進貨，提振經銷商的出貨效率。
是否需要囤酒？
隨著疫情的放開，今年年初消費逐漸復甦，從各家平台的對外數據來看，2023年前三個月白酒行業迎來一定程度的「報復性消費」。
但實際上白酒市場價格卻並沒迎來往日的繁榮。不少業內人士認為，2023年春節期間白酒消費復甦依舊不足以消化消化經銷商此前囤積的大量庫存，整個行業庫存壓力頗大。若後續無法繼續壓貨，部分酒企將面臨產品價格和業績下滑的風險。
蔡學飛表示，白酒行業將延續分化趨勢，一些非名酒或地域性酒企由於面臨新老庫存疊加，庫存消化時間可能會更長。整體來看，行業去庫存可能要持續到今年年底。
因此，即便目前各酒企紛紛漲價，也難以短時間改變當下市場一眾白酒價格倒掛的現象，除了飛天茅台以外，多數產品的實際成交價遠低於建議零售價。
長期來看，消費者依舊能夠從終端或圈層購買到價格相對合理的產品，短期內沒有必要因擔心漲價而囤貨。